Рецепти за свинско месо на фурна

618 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 26 27 28 29 > >>

Гювечета с картофи, сирене, луканка, кашкавал, домати и яйца на фурна

Слагат се в студена фурна, след което се пекат на умерена температура за около 25 минути.


Гювече по тракийски със сирене, луканка, гъби, кашкавал, домати и яйца на фурна

Слагат се в студена фурна, след което се пекат на умерена температура за около 15 минути.


Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезан

Пекат се кошничките до готовност на корите във фурна, загрята на 180 градуса.


Тортила с кайма (свинска), кашкавал и печена чушка

Добавят се свинската мас и сместа се стрива на трохи....Запичат се за няколко минути в загрята фурна до златист загар.


Печен телешки език и шкембе с гъби и масло в глинено гювече на фурна

Телешкият език и телешкото шкембе се наранява до готовност...


Гювече по панагюрски с яйца, сирене, луканка и печени чушки на фурна

Гювечетата се намазват с масло...


Печен бял боб (фасул) от консерва (буркан) с наденица и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Свинската мас се загрява в тенджера.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка)....Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурна

Махнете фолиото, наредете около месото обелените и нарязани картофи и върнете ястието във фурната при 160°С за още 1 час....Освен отличните вкусови качества агнешкото има и друго предимство – холестеролът в него е 2,5 пъти по-малко, отколкото в телешкото, и 4 пъти по-малко в сравнение със свинското.

Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурна

Обезкостено пълнено пиле с плънка от кайма, кисели краставички, кренвирши и сирене Чедър

Пече се в загрята фурна на 180 градуса за един час.


Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

След това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност....След това се изваждат от фурната и се напълват с плънката от кайма.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурна

Текешкто месо от шол се нарязва на хапки и се набожда на шишове....В свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета....Кебапът се пече във фурна на 180 градуса за един час.


Ароматни печени наденички с картофи на фурна

За рецептата са подходящи и свински, и телешки наденички.

Ароматни печени наденички с картофи на фурна

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Когато станат златисти на цвят, се добавят телешката и свинската кайма.


Варена пушена наденица с ориз и червен боб на фурна

Прехвърля се в тава и се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.


Свински котлети (кюфтета) по московски - оригинална класическа рецепта

По желание могат да се приготвят и във фурна на 200 градуса, като се пекат около 20 минути.

Свински котлети (кюфтета) по московски - оригинална класическа рецепта

Задушено свинско шкембе с червено вино в гърне

Похлупва се гърнето, слага се във фурната и се задушава на умерен огън, докато ястието добие необходимата гъстота.


Редена баница от готови одрински кори с праз лук, свинска кайма и кисело зеле

Отгоре баницата се намазва с останалото олио и се пече за 30 минути в загрята на 160 170 градуса фурна.


Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Пече се във фурна загрята на 150 градуса за 60 минути.


Шкембе с масло и кашкавал на фурна

Пече се в силно загрята фурна докато кашкавалът омекне и хване приятен загар.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 26 27 28 29 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.