Рецепти за свинско месо на фурна644 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 27 28 29 30 > >> |
Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурнаСлед това се слага свинската кайма и се готви, докато се раздроби....Пече се около 50 минути в загрята фурна на 180 градуса, след което фолиото се маха и ястието се запича за около 10 минути на 200 градуса. |
|
Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло виноМогат да се приготвят на скара, на грил тиган или във фурна. |
Печен свински джолан с гъби, морков, лук, доматено пюре и подправки в глинен гювеч / съдНалива се вода колкото да покрие 2/3 от месото....Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече на 180 градуса за около 3 часа. |
Печен маринован свински джолан с хрупкава кожичка с майонеза, чесън и подправкиСвинският джолан се пече около 2 часа в загрята на 200 градуса фурна, след което фолиото се сваля и джоланът се запича за още 20 минути. |
Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурнаАгнешкото месо се почиства и измива под студена течаща вода....Съдът се поставя във фурна и се пече за 60-70 минути на умерена фурна. |
Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметанаСвинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар....В тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби....Ястието се слага във фурната и се готви под капак за 30 40 минути на бавен огън. |
Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълкаЗа по-здравословен вариант, пържолите може да се изпекат и на фурна, вместо да се пържат |
Печени свински пържоли с гъби, топено и пушено сирене, бяло вино и лук в глинен съд / гювечПоставя се в студена фурна. |
Печен свински джолан в глинен пръстен гювеч с лук, чесън, моркови и червено виноГювечът от се захлупва и се слага в студена фурна. |
Пържени запечни свински котлети с черен ориз, бял ориз, течна сметана и синьо сиренеПоставят се в тавичка и се запичат за 2-3 минути в максимално сгорещена фурна. |
Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювечГювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около 40-50 минути. |
Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сосЩом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес....Оставя се за час в хладилника за да стегнат, след което се пекат на силна фурна за около 20 минути. |
|
Печено свинско бонфиле (бон филе) с бекон и заквасена сметана на скара или грил тиганПочистените свински бон филета се намазват със сместа и се оставят да се овкусят за 4 часа....Запичат се в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути, след което се оставят за 5 минути да починат и се нарязват. |
Печени свински крачета капама в глинен гювеч с червено виноСвинските крачета се почистват....Гювечът се поставя в студена фурна. |
Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурнаРазбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка)....Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо. |
|
Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурнаИзпичат се в гореща фурна до готовност, като минутки преди да са напълно готови, се поръсват с кашкавал и се оставя той да се разтопи. |
|
Руло със свинска кайма, гъби и царевицаСвинската кайма се омесва с яйцето и подпраките....Рулото се пече във фурна, на 180 градуса, до готовност. |
|
Сочни пържени свински кюфтенца с ароматни подправки на тиганМогат да се изпекат и на фурна. |
|
Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)Ароматни, пухкави и крехки, кефтедакия са гръцки кюфтета от телешко или говеждо месо, като може да се използва и смес със свинско....От сместа се оформят малки топчета, които принципно се пържат в зехтин, но ние сме избрали вариант на фурна. |
|
Вкусни гювечета със свинска кайма по овчарски с домати, яйца, сирене и кашкавалЯстието се пече на умерена фурна за половин час, като накрая се махат капаците и се дозапичат гювечетата, за да хванат коричка. |
|
| Страница Първа Предишна 27 28 29 30 Следваща Последна |