Рецепти за свинско със сос

Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурна

Свинското месо се накълцва и се задушава на тих огън с малко мазнина и около чаша вода....По желание може да се приготви сос, като в купа се разбиват яйцата с киселото мляко.

Свинско бон филе в бекон с мед и горчица на фурна

Свинското бон филе се поръсва със сол, черен пипер и чесън на прах....Отгоре се намазва с половината от медения сос.

Индонезийски пържен ориз със свинско месо, куркума и кимион на чугунен тиган

Свинското месо се нарязва на парченца се запържва на силен огън, докато покафенее....Яйцето се разбива със скълцан чесън и сос тамари.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и хрупкав бекон

Свинската кайма се омесва с настърган лук, яйцето, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус.

Кавърма кебап от свинска плешка с червени чушки, гъби печурки, грах, лук и домати

Свинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин....Кавърмата се готви, докато течността се изпари и сосът се сгъсти.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

През това време се приготвя сосът.

Лесна и бърза виетнамска рецептата за запържено свинско със зелен фасул

Свинската кайма се овкусява със сол и черен пипер и се слага в тигана за като се готви, докато се раздроби и покафенее....Добавят се оризов оцет, соев сос и захарта.

Печени свински дробчета в марината от прясно мляко и сода на фурна

Свинският черен дроб се почиства, измива се и се нарязва на тънки хапки....Дробът се натрива добре със сол, сода бикарбонат, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион.

Сочни глазирани свински ребра с червено вино на фурна

Прецедете течността, за да отстраните всякакви твърди частици в съд за сос.

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Каймата се слага в купа и към нея се добавят галетата, паста от аншоа, сос уорчестър, накълцан магданоз, яйцата и задушеният лук.

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Добавете запазения бульон малко по малко, като разбърквате, докато се образува сос (може да не ви трябва целият).

Лесна рецепта за азиатска марината за риба, пиле или свинско

Традиционна рецепта за спагети Карбонара със свински бузи (гуанчале)

Гуанцалето (свинските бузи) се нарязва на малки парчета, след което се оставя да се задушава в тиган на умерен огън....Сосът ще се разтопи и затопли и така няма да се образуват бучки от яйцата.

Свинско бон филе с гъби на фурна

Свинското бон филе се нарязва на филийки....В подходящ съд се слагат 2 скилидки накълцан чесън, розмарин, лимонов сок, соев сос и черен пипер.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

В загрята мазнина се запържва нарязаният бекон...

Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевица

Свинското месо се нарязва на малки парчета и когато лукът омекне, се добавя в тигана....Добавят се соев сос и царевица.

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

За пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка)....Други често срещани добавки към този специалитет включват сладка царевица, резени бекон, гъби, боб, сос бешамел или настъргано сирене като моцарела или пармезан.

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Конското месо се намазва със свинска мас....Сосът се връща на котлона и се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Този традиционен гръцки месен се консумира в цялата страна и точно затова се появяват многобройни версии, които често варират по форма и пълнеж - с ориз, праз, сирене, сос бешамел и различни билки и подправки....Агнешкото и свинското месо се посоляват и се запържва на порции, докато месото покафенее добре.

Руски пелмени от домашно тесто с плънка от свинска кайма

Приготвя се плънката като се смесват свинската кайма, накълцаният лук, сол и пипер....Пелмените се поднасят топли със сос по избор.