Фритата с пресни картофи, яйца, грах и козе сирене

Половината картофи се нареждат в тигана, отгоре се слага половината грах и половината козе сирене.

Омлет с аспержи, пушена сьомга, сирене и чери домати на фурна

Добавят се аспержите, нарязаното на кубчета сирене и нарязаната пушена сьомга .

Панцероти пържени пици калцоне с пълнеж от кайма, домати, гъби и моцарела

Панцероти - пържени пици калцоне с готово тесто и плънка от домати и моцарела

Чери доматите, сиренето моцарела и гъбите се нарязват на дребни кубчета.

Суши с пушена сьомга, авокадо и сирене Филаделфия

В средата се намазва крема сирене Филаделфия и се нареждат сьомга и авокадо.

Канелони с кайма, доматен сос, топено сирене и кашкавал

Сместа се разбърква и се прибавят топеното сирене, натрошеното краве сирене и половината настърган кашкавал.

Салата с рукола, печено цвекло, авокадо, синьо сирене и орехи

Синьото сирене се натрошава, а орехите се почистват и начупват на едро.

Грис халва с кисело мляко, сладко от рози и сирене Моцарела

Киселото мляко се слага в тензух и се оставя да се отцедят за 24 часа...

Гаспачо доматена пасирана супа със сирене

Сервира се добре охладено, като по желание се слага натрошено сирене във всяка порция.

Картофен тартифлет с бекон, сметана и сирене Бри или Камембер

Отгоре се нарежда нарязаното на ивици сирене Бри.

Пържени кюфтета от тиквички по турски с козе сирене и кашкавал

Слагат се в купа и се добавят настърганите моркови, натрошеното сирене, разбити яйца и настърганият кашкавал.

Крем супа от тиква с моркови и топено сирене

Добавя се топеното сирене и супата се пасира.

Бързи лесни пържени бухти със сирене от брашно, кисело мляко, яйца и сода или бакпулвер

След това млякото се смесва с разбитите яйца и към тях се прибавя натрошеното сирене.

Пухкава капанска обърната баница с готови кори, сирене и газирана вода

Добавя се натрошеното сирене.

Чийзкейк със сирене котидж, сладко от касис, маскарпоне, заквасена сметана

Заквасената сметана, маскарпонето, крема сиренето и пудрата захар се разбиват.

Домашен кашкавал от прясно мляко с мая за сирене и лимонена киселина

Капват се 15 капки мая за сирене и млякото се вари още 10 минути.

Баница хармоника от готови кори с фанта, кисело мляко и сирене

Поръсват се с натрошено сирене и се слагат няколко парчета масло.

Лазаня с кайма, гъби, доматен сос и топено пушено сирене

Поръсва се от плънката и се слагат парчета пушено топено сирене.

Фокача с картофи, сирене моцарела и розмарин (с жива прясна мая)

Маята се разтваря във водата...

Пълнено цяло пиле с бекон, кайма, гъби и пушено топено сирене печено в плик на фурна

Каймата се задушава леко и заедно с нарязаните бекон и пушено топено сирене се слагат в кухината на пилето.