Рецепти за сладки орехчета

Пудинг от стар козунак, сметана, мляко, яйца и ядки печен на водна баня

Отгоре се разпределят счуканите орехи и стафидите.

Печен шаран в бира на фурна

Разбъркват се с черен пипер, розмарин, индийско орехче и сол.

Лесен домашен кетчуп от доматено пюре и мед без консервиране (стерилизиране)

Печена тиква с кората на кубчета с мляко, ориз, масло, кафява захар и яйца на фурна

Прясното мляко се слага на котлона и към него се добавят захарта, маслото, ванилията, карамфил, щипка джинджифил на прах, щипка индийско орехче.

Постни мъфини без яйца с тиква, кокосово масло, мед и канела (без захар)

Крем карамел с тиква, канела и кондензирано мляко в купички

Яйцата, жълтъците, останалата захар, ванилията, канелата и индийското орехче се объркват.

Солена торта от блат от крекери с авокадо, крема сирене сметана и желатин

Пудинг с тиква, овесени ядки, прясно мляко, стафиди, ванилия и канела

Подправя се с канела, ванилия и настъргано индийско орехче.

Солен чийзкейк с крекери, сирене, заквасена сметана, варени яйца, маслини и магданоз

Смесва се със счукания чесън, нарязаният на ситно лук, магданозу, счукани орехи.

Домашна бисквитена торта с блат от натрошени бисквити и маслен крем с пудра захар и какао

Поръсва се с натрошените орехи и се оставя в хладилник.

Мароканска супа от моркови с кимион

Супата се овкусява със стритите подправки и индийско орехче и се пасира.

Пудинг от кафяв ориз, прясно мляко, канела, стафиди и ванилия

Сместа се изсипва в купички, наръсва се с настъргано индийско орехче и се оставя да се охлади.

Бисквитена торта с крем от кондензирано мляко, сладкарска сметана и желатин

Отгоре се посипват със смлени орехи и тортата се оставя за 1 нощ в хладилник, за да се стегне и да се напоят бисквитите.

Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

Вкусен чийзкейк с бисквити, без печене с ванилия, лимон, маскарпоне, сладкарска сметана, кондензирано мляко, пресни малини и яйца Багрянка

Желателно е бисквитите да са чаени с орехи или с масло, но и с обикновени блатът ще бъде апетитен.

Крем Бланманже от оризово брашно, течна сметана и бадеми

Подправя се с индийското орехче и се вари при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти.

Домашен пай с крем от сметана и канела

Английски великденски кифлички с глазура

Печени овесени ядки с канела и плодове - ягоди, банани, ябълки

Поръсват се с овесените ядки и накълцаните орехи и се разбъркват добре.

Десерт от кисело мляко с плодове (годжи бери, банани, праскови), ядки и мед

След това се прибавят нарязаните на парчета банани, праскови, стафиди, счуканите орехови ядки и накиснатите за 15 мин.