Рецепти за сладки орехчета

Крем карамел с тиква, канела и кондензирано мляко в купички

Яйцата, жълтъците, останалата захар, ванилията, канелата и индийското орехче се объркват.

Солена торта от блат от крекери с авокадо, крема сирене сметана и желатин

Пудинг с тиква, овесени ядки, прясно мляко, стафиди, ванилия и канела

Подправя се с канела, ванилия и настъргано индийско орехче.

Солен чийзкейк с крекери, сирене, заквасена сметана, варени яйца, маслини и магданоз

Смесва се със счукания чесън, нарязаният на ситно лук, магданозу, счукани орехи.

Домашна бисквитена торта с блат от натрошени бисквити и маслен крем с пудра захар и какао

Поръсва се с натрошените орехи и се оставя в хладилник.

Мароканска супа от моркови с кимион

Супата се овкусява със стритите подправки и индийско орехче и се пасира.

Пудинг от кафяв ориз, прясно мляко, канела, стафиди и ванилия

Сместа се изсипва в купички, наръсва се с настъргано индийско орехче и се оставя да се охлади.

Бисквитена торта с крем от кондензирано мляко, сладкарска сметана и желатин

Отгоре се посипват със смлени орехи и тортата се оставя за 1 нощ в хладилник, за да се стегне и да се напоят бисквитите.

Щолен – немски коледен маслен кекс с бадеми, стафиди и захаросани плодове (с мая)

Вкусен чийзкейк с бисквити, без печене с ванилия, лимон, маскарпоне, сладкарска сметана, кондензирано мляко, пресни малини и яйца Багрянка

Желателно е бисквитите да са чаени с орехи или с масло, но и с обикновени блатът ще бъде апетитен.

Крем Бланманже от оризово брашно, течна сметана и бадеми

Подправя се с индийското орехче и се вари при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти.

Домашен пай с крем от сметана и канела

Английски великденски кифлички с глазура

Печени овесени ядки с канела и плодове - ягоди, банани, ябълки

Поръсват се с овесените ядки и накълцаните орехи и се разбъркват добре.

Десерт от кисело мляко с плодове (годжи бери, банани, праскови), ядки и мед

След това се прибавят нарязаните на парчета банани, праскови, стафиди, счуканите орехови ядки и накиснатите за 15 мин.

Рачел от тиква с гасена вар и глюкоза (зимнина в бурканчета)

Щом се сгъсти може да се сложат и орехи.

Ябълкови мъфини / кексчета с овесени ядки и червени боровинки

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

Като алтернатива могат да бъдат гарнирани с гръцко сирене, шоколад, сусамово семе или орехи....Името вероятно произлиза от арабски „luqma“, което означава хапка или залък, и се казва, че сладките са били приготвени за първи път в Турция от готвачите на султаните в дворците на Османската империя, въпреки че най-старата документация за подобно ястие е открита дори в гробницата на Рамзес IV.

Домашни сочни шоколадови петифури

Сладко бананово бисквитено руло без печене с мед и какао

Десертът се навива на руло и отгоре се украсява със сметана и счукани орехи.