Рецепти за сметанов сос

292 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 15 > >>

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Щом гъбите пуснат аромат, се добавят нарязаното на хапки обезкостено телешко месо от джолан, течната готварска сметана и подправките....Бърка се периодично и щом сосът се сгъсти, е готово.

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

След като месото е почти готово, а гъбите са омекнали, се добавят натрошеното наситно синьо сирене и сметаната за готвене ....Ястието е готово, когато сосът към пилето се е сгъстил, а сиренето е напълно разтопено.

Запържени задушени пилешки гърди със сос от гъби, сметана и синьо сирене на тиган

Паста (талятели) с млечен сметанов сос и аспержи

Долната част се задушава с лук, чесън и сметана и щом омекне, се пасира.

Паста (талятели) с млечен сметанов сос и аспержи

Млечен сос от пет сирена (синьо сирене, ементал, фета, чедър, мимолет) за салати

Прясното мляко и сметаната се смесват и към тях се добавят настърганите сирена....Този сос е подходящ за броколи, карфиол и други зеленчуци.

Млечен сос от пет сирена (синьо сирене, ементал, фета, чедър, мимолет) за салати

Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

В тавичка за печене се слага карфиолът, чесънът заедно със зехтинът, млякото и сметаната .

Вегетарианска запеканка от карфиол в млечен сметанов чеснов сос на фурна

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Прибавят се сметаната и червеният пипер.

Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюре

Сметанов сос със синьо сирене за пилешки и свински пържоли от филе

Слага се синьото сирене да се разтопи и след това се добавя готварската сметана....Сосът се бърка до сгъстяване.


Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Посолява се, слагат се подправките, разбърква се и се налива сметаната....Заливат се с получения сос и се запичат.

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъци

Щом пуснат вода и започнат да се варят, вместо да се пържат, се добавят бялото вино и сметаната....Готви се още 30-40 секунди и в соса се сипват сварените спагети или друга паста.


Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Първо се приготвя сосът Болонезе....След това към него се прибавят галетата, сметаната и 1/3 от настъргания пармезан.

Канелони със сос Болонезе от домати, кайма, бекон, сметана и сирене пармезан печени на фурна

Топъл бял сос с горчица и заквасена сметана за пилешки крилца или бяло месо

В тенджера се слагат горчицата, сметаната, лимоновият сок, както и ситно нарязаният магданоз....Сосът се овкусява със сол и черен пипер на вкус.


Спагети Карбонара с бекон, лук и готварска и заквасена сметана

Лукът се нарязва и се запържва леко, след това се добавя беконът и когато се запържи, се сипват и двата вида сметана....Спагетите се сваряват според указанията на опаковката, отцеждат се и се добавят към соса.

Спагети Карбонара с бекон, лук и готварска и заквасена сметана

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

След това огънят се намалява и се добавят сметаната, соевият сос и подправките.

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Маслото за сос Бешамел се разтопява и брашното се забърква в него при непрекъснато бъркане.

Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметана

Класически студен бял сос със синьо сирене, заквасена сметана, копър и чесън

Тази смес се прибавя към заквасената сметана и се разбърква....Готовият сос прибира покрит в хладилник.


Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Накрая се прибавя сварената и отцедена паста, а също и течната готварска сметана и суровите жълтъци, разбити с вода ....Всичко се бърка динамично, докато жълтъците сгъстят соса.

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Добавя се жълтъкът, сметаната, подправките и настъргания кашкавал....Сосът трябва да стане хомогенен и със средна гъстота според желанието.


Бял млечен сос от кисело мляко, сметана, копър и лимон

Киселото мляко се изцежда и се разбърква със сметаната.


Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Прибавят се сметанaта и брашното и сосът се оставя за още няколко минути на котлона, докато се сгъсти.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Междувременно в подходящ съд се смесват млякото, сметаната и жълтъците....Разбърква се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти до желаната консистенция.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 15 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.