Рецепти за сок

Панакота със заквасена сметана, манго, прясно мляко, кисело мляко и мед

Сокът от портокала се загрява и се смесва с останалия набъбнал желатин.

Печено пуешко месо с гъби и лук в плик

Смесват се горчицата, виното, лимоновия сок, олиото, счукания чесън, магданоз, сол и черен пипер.

Ориз с бамя, соев сос и сос терияки на тиган

Подправя се със сок от лайм, след което се изважда и се оставя настрана.

Мармалад от круши с орехи, джинджифил и канела (зимнина)

Накрая се подправя с джинджифил, канела и сока от лимона.

Портокалово смути с ванилов сладолед

В блендер или кухненски робот се поставят изцеденият от сока портокал, ваниловият сладолед и прясното мляко.

Шарен (двуцветен) пандишпанов кекс / сладкиш със захарен сироп, какао, кафе и глазура (заливка) от шоколад и масло

Супер салата от киноа, бейби спанак, орехи, ядки, семена и нар

Оставя се да изстине и се смесва с ореховите и кедровите ядки, слънчогледовото и тиквеното семе, зехтин, сол, накълцан магданоз и сокът от половин лимон.

Салата от запечена тиква с кускус и сирене

Добавя се сиренето, нарязано на кубчета, останалият зехтин, сока от лимон и малко настъргана кора.

Гергьовденска салата от домати, къдрави салати, хрян и кисело мляко

Покриват се със смес от киселото мляко, черен пипер, сокът от 1 лимон и солта.

Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

В олиото в който се е пържила рибата се сипва бялото вино и лимоновия сок исус от се вари докато се редуцира наполовина.

Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

Когато съставките се разтворят се добавя сокът от лимон и се разбърква.

Варена риба щука с майонеза

Майонезата се разбива с горчицата, сока от лимон и ситно нарязания магданоз.

Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Оставят се да се отцедят от горчивия сок.

Варени рибени кюфтета от хек с бял сос от прясно мляко, брашно, масло и хрян

Прибавя се малко масло, настърган хрян, черен пипер и лимонов сок.

Селски Миш маш с патладжани, домати, зелени чушки и кисело мляко

Посоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок.

Лесен ябълков пай / сладкиш с ванилов крем

Сиропиран сладкиш с грис, кисело мляко, ванилия и орехи

Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Такос с тортила питки, авокадо, люти чушки, царевица и скариди

Смесват се с царевицата, кориандъра и сока от лайм.

Салата със скариди, авокадо и чери домати

Поливат се със зехтин и пресен лимонов сок.