Рецепти за сок

Сок от червено цвекло, моркови, ябълки, целина, джинджифил и лимон

Пасират се в блендер и след това, сокът се прецежда.

Обърната грис халва със стафиди, кедрови ядки и захарен сироп в тава

Турско реване със захарен сироп с ванилия и канела

Печена задушена риба скумрия с домати, лук и лимонов сок на фурна в алуминиево фолио

Напръскват се със зехтин, сол, пипер и лимонов сок.

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Зеленчуците се слагат в купа и се поливат с олиото, соевият сос и лимоновият сок.

Печено цяло пиле мариновано в мед, лимонов сок, розова вода и подправки в глинен гювеч по ориенталски

Приготвя се смес като се смесят загретият мед, розовата вода, лимоновият сок, олиото, кардамонът, червеният пипер и солта.

Млечен гювеч със свинско месо от плешка, лук, доматен сок, яйца и кисело мляко на фурна

Долива се малко доматен сок, овкусява се със сол и черен пипер и когато остане на мазнина, месото се прехвърля в глинен съд.

Печени пилешки филета на грил с марината от червено вино, зехтин и лимонов сок по гръцки

Приготвя се марината от виното, зехтина, лимоновия сок, настърганата лимонова кора, сушените подправки, солта и черния пипер.

Цитрусово реване с брашно, грис, яйца и захарен сироп

Добавя се яйчената смес и плодовият сок, слага се настърганата портокалова кора и настърганата лимонова кора.

Шишчета от скариди и ананас на скара

След като се отстранят главите на скаридите, те се поставят в купа и се заливат със сока от ананас, лимоновия сок, олиото и соевия сос.

Турски захарен сироп за баклава от кафява захар

Пикантен дресинг / сос с авокадо, кисело мляко, чесън и лимонов сок

Слага се в блендер и се добавят почистен чесън, кисело мляко, зехтин и лимонов сок .

Сироп от боровинки без варене (зимнина)

Вкусно кюнефе с меласа, захарен сироп и сирене

Когато сместа заври, се добавя малко лимонов сок и сиропът се вари на тих огън за около 20 минути.

Сок от моркови и портокал

Сокът на морковите се изцежда с помощта на сокоизстисквачка.

Плодов шейк с цедено кисело мляко, праскови, малини и ябълков сок

Прасковите се разбиват в кухненски робот със захарта, като постепенно се налива ябълковият сок.

Обикновен захарен сироп

Желе от ягоди с пудра захар и прясна мента

Към ягодовия сок се прибавят пудрата захар, сокът от лимона и ромът.

Сиропиран сладкиш с грис и срадкарска сметана

Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана

Стековете от сьомга се мариноват в малко лимонов сок, зехтин и розмарин за 15 минути и се изпичат на оребрен тиган за 7-8 минути от всяка страна.