Рецепти за сок

Здравословен витаминозен фреш от моркови, ябълки и джинджифил

Ябълките и морковите се обелват и сокът им се изцежда с помощта на сокоизстисквачка.

Разядка с риба тон от консерва, крема сирене и майонеза

Добавят се почистеният лук, лимонов сок, хрян, сол и черен пипер.

Лека лятна разядка с пушено сьомга, крема сирене и майонеза

Добавят се почистеният лук, лимонов сок, хрян, сол и черен пипер.

Леки и вкусни лимонови кексчета (къпкейк, мъфин) със захарна глазура

За глазурата, пудрата захар се разбърква с лимоновия сок и водата .

Салата с бейби спанак, гъби, слънчогледови семки, синьо сирене и дресинг с портокал, мед и горчица

Отделно се смесват портокаловият сок, медът и горчицата.

Домашен ликьор от праскови с ракия

Домашен боровинков пай с маслено тесто и пресни боровинки

В купа се смесват захарта, нишестето, лимоновият сок и солта .

Салата с нахут, царевица, лук и таханов дресинг

Добавят се към нахута заедно с царевицата, накълцаният лук, тахан и лимонов сок .

Талиатели или спагети ала Норма със сирене рикота, патладжани, домати и босилек

Нарязаните на кубчета обелени домати се варят, докато сокът им се редуцира.

Здравословен вегетариански сладкиш с кокос и бадемово мляко

Добавят се настърганата кора на лимоните, лимоновият сок и бадемовото мляко .

Мариновани пилешки гърди с канела и гарнитура от ориз от карфиол с кокосово мляко

Приготвя се маринатата, като в купа се разбъркват мащерка, бахар, кафява захар, чесън на прах, канела, зехтин, сок от лайм, черен пипер и сол на вкус.

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Сока от 1 лайм се изстисква и се добавят накълцаните люти чушки, червен лук, рибен сос, 1 щипка кокосова захар и 1 щипка сол.

Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма

Поръсва се с лимонов сок и счукани кедрови ядки .

Вегетарианска яхния гулаш с патладжан, чушки, чесън и домати

Поръсва се със сол и се оставя да се отцеди от горчивия сок за около 20 минути.

Баклава от готови кори с кокосови стърготини и орехи

Печени свински вратни пържоли с ябълки на фурна

Наливат се бялото вино и сокът от ябълки.

Салата с рукола, печено цвекло, авокадо, синьо сирене и орехи

Приготвя се дресинг, като за целта горчицата, медът и лимоновият сок се разбъркват.

Американски палачинки с банан, овесени ядки и течен шоколад

Белтъчен крем за торти и сладкиши

Торта с блатове с моркови и крем от яйца, сирене маскарпоне и орехи

Кората на лимона се настъргва, а сокът му се изстисква.