Рецепти за сос за паста

Спагети Арабиата с домати и люти чушки

Когато пастата е готово, се добавя към соса заедно с половин чаша вода.

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Пастата се разбърква добре с щипка или голяма лъжица, докато сосът овкуси спагетите.

Пикантно телешко (кайма) с чушки, два вида боб и домати в мултикукър

Докато каймата се готви, белият и черният боб от консервата се смесват с доматената паста, доматите от консерва и тиквеното пюре.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

След това се прибавят доматената паста и сърцевината от тиквичките....Сосът се оставя да изври и се подправя с босилек и червен пипер.

Спагети карбонара с бекон, грах, заквасена сметана и пармезан

Замразеният грах се слага във врящата вода от пастата, за да се размрази по-бързо....Котлонът се намалява, а сосът се овкусява със сол, пипер и босилек.

Пълнени патладжани с булгур по турска рецепта

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Добавят се нарязаният на ивици морков и чесновата паста....Налива се бялото вино и сосът се оставя да поври.

Пържени оризови нудли / спагети със скариди и шушулки грах

Накрая се слага приготвената оризова паста и се добавя останалия чили сос.

Спагети от тиквички със скариди

Скаридите се изваждат от тигана, оставайки соса в него....Приготвената паста от тиквички се сервира, поразена с накълцан магданоз по желание.

Вариация на песто от коприва и сусамов тахан

Всичко се смила до получаване на еднороден сос....Пестото от коприва е подходящо за всякакъв вида паста, както и за бели меса.