Рецепти за СОСОВЕ ЗА ПАСТА

664 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 31 32 33 34 > >>

Китайска пържена юфка Чоу Мейн със зеленчуци

Добавят се юфката, зеленият лук, соевият сос, сусамовото масло и, по желание, сосът от стриди.

Китайска пържена юфка Чоу Мейн със зеленчуци

Фузили карбонара със сметана, панчета и пармезан

Яйчено-сметановата смес се излива върху пастата при непрекъснато разбъркване....Постепенно се добавя от запазената вода до получаването на плътен и гладък сос.

Фузили карбонара със сметана, панчета и пармезан

Веган майонеза с бадеми и уасаби

Добавят се лимоновият сок, ябълковият оцет, дижонската горчица, уасаби пастата, морската сол, кленовият сироп и черният пипер.

Веган майонеза с бадеми и уасаби

Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къри

Добавят се чесънът и червената къри паста и се запържват за 1–2 минути при разбъркване....Сосът се оставя да заври на слаб огън.

Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къри

Пикантна супа том ям с бяла риба и оризови нудли

Пастата том ям се разтваря във водата и се излива в тенджерата....Супата се подправя със соевия сос, рибения сос, захарта и сол на вкус.

Пикантна супа том ям с бяла риба и оризови нудли

Спаначени канелони с рикота, печени на фурна

Сосът се готви до сгъстяване, около 5-7 минути.

Спаначени канелони с рикота, печени на фурна

Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска кайма

Сместа се подправя с част от солта и черния пипер, като останалите се запазват за бешамеловия сос.

Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска кайма

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Прибавят се лютата ферментирала паста от бакла и ферментиралите соеви зърна....Добавят се пилешкият бульон, соевият сос и захарта.

Мапо тофу със свинска кайма по съчуански

Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скариди

Към него се добавят корейската люта паста, корейските люти люспи, соевият сос, рибеният сос, захарта и нарязаният чесън, като сместа се разбърква добре, за да се разтворят пастите.

Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скариди

Талиатели с пиле и рижики

При необходимост се налива част от отделената вода от пастата и всичко се разбърква до получаването на гладък сос.

Талиатели с пиле и рижики

Мапо тофу - класическо китайско ястие

В сместа се прибавят бобената паста с чили, ферментиралите черни фасулки (ако се използват) и сечуанският пипер, като се разбърква внимателно, за да се освободят ароматите....След това тофуто се добавя внимателно в соса и се залива с бульона, соевия сос и захарта, като се разбърква леко, за да се покрие тофуто без да се разпадне.

Мапо тофу - класическо китайско ястие

Мапо тофу

След това се наливат соевият сос, сакето, захарта и пилешкият бульон и се довежда до кипене.

Мапо тофу

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Чесънът, шалотът, сушените люти чушки, джинджифилът, галангалът, кориандърът, куркумата и кимионът се смилат до гладка паста....Капакът се отстранява и ястието се готви още около 30 минути, докато течността се изпари и се получи плътен, карамелизиран сос.

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Прибавя се къри пастата и се запържва при разбъркване за 1–2 минути....Кокосовото мляко, рибеният сос и кафявата захар се добавят и се разбъркват.

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Зеленчукова минестроне супа с пармезан

Прибавя се фидето, огънят се намалява и супата се оставя да къкри около 10 минути, докато пастата и зеленчуците омекнат.

Зеленчукова минестроне супа с пармезан

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

В тенджерата се изсипва бульонът, добавя се соевият сос и гочуджан, ако се използва.

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Кералско рибно къри с ориз

В сместа се добавя тамаринд пастата и сол, като се разбърква и се регулира киселинността по желание....Рибата се вари на слаб до среден огън около 15 минути, докато се сготви хубаво и сосът се сгъсти леко.

Кералско рибно къри с ориз

Пикантна чана масала (яхния от нахут)

Добавят се пастата от джинджифил и чесън и зелените люти чушки, след което сместа се готви за кратко....Добавя се свареният нахут и се разбърква със соса.

Пикантна чана масала (яхния от нахут)

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Към пастата от чесън се добавят настърганите домати, накиснатият хляб, пушеният червен пипер, кимионът, риганът, солта, черният пипер и зехтинът, след което сместа се стрива или разбива до получаване на хомогенна марината....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса.

Канарско задушено салморехо със заек и картофи

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Чесънът, малките глави лук, джинджифилът и сушените червени чушки се смачкват или смилат, докато се получи гладка паста....При необходимост, сосът се оставя да къкри още малко, за да се сгъсти.

Индонезийско пилешко къри Офор Аям

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 31 32 33 34 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.