Рецепти за филийки

Сандвичи принцеси с домати и кашкавал печени на парти грил или фурна

Филийките хляб се намазват с масло.

Сандвич с ръжен хляб, маргарин и колбас мортадела

Колбасът и краставицата се нарязват на тънки кръгчета и се слагат върху едната филия.

Френска лучена супа от праз лук със сирене моцарела и коняк

Филийките франзела се запържват в тиган или се запичат на фурна.

Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюре

Телешката кайма се омесва с накиснатата в прясно мляко филия хляб, накълцаният лук, яйце, магданоз, растително масло, брашно и подправките.

Солени мъфини от хляб с бекон, яйца и кашкавал

Филийките са нарязват на половина и се нареждат в чашки за крем карамел.

Лесни кюфтета на фурна с бял сос от сметана, брашно и доматено пюре

Каймата се смесва с накиснатата във вода и отцедена филия хляб, суровото яйце, ситно нарязаните лук и магданоз и подправките.

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Междувременно, филийките се напръскват със зехтин и останалата част от провансалски подправки.

Класическа френска лучена супа

Филийките франзела се запържват в тиган или се запичат на фурна.

Сандвич мозайка

След това внимателно се разбъркват в голяма чиния или на работен плот и разпръскват на площ, голяма колкото филия хляб.

Традиционен английски пудинг с хляб и масло

Гриловано сирене халуми със зеленчуци

Тиквичката се нарязва на кръгчета, морковите се обелват и се нарязват на филийки, а картофите се разполовяват или се нарязват на четвъртинки.

Меланзане ала пармиджана – патладжан с моцарела и пармезан в доматен сос

Патладжаните се измиват, дръжките се отстраняват и патладжаните се нарязват на филийки с дебелина около 1 см.

Пуешко руло с омлет от билки и броколи на пара

Британски хлебен пудинг с масло, стафиди и ванилия

Сардини на скара върху препечен хляб

Тост с авокадо, сварено яйце и салса

Скандинавски сандвичи с херинга и червено цвекло

Италиански сандвичи с гриловани домати, бурата и песто

Италиански патладжани с моцарела в доматен сос

Патладжаните се измиват, дръжките се отстраняват и се нарязват на филийки по дължина с дебелина около 0.

Хелоуински тостове мумии с моцарела и маслини