Рецепти за червен боб

Здравословна веган яхния от червена леща с киноа, амарант, чушки и домати

Слага се олиото и когато лещата заври, се добавят киноата, амарант, мащерка, естрагон, кимион, червен пипер, сухите зеленчуци и сол.

Разядка / хумус / пастет от червена леща, лук, картофи и подправки

Поръсват се с черен пипер, кимион, чубрица и червен пипер, прибавя се скълцаният чесън и се налива вода.

Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)

Червената леща се сварява в 2 чаши и половина вода.

Крем супа с червена леща, сладки картофи, ябълка, морков, кисело мляко и подправки - джинджифил, кимион, чили

Лещата се почиства и се смесва с настъргания джинджифил, черния и червения пипер, кимиона, чилито и зеленчуковия бульон.

Салата от бейби спанак със варени броколи и червена леща

Лещата се сварява според указанията на опаковката...

Зелен боб плакия с пресен лук, домати и магданоз

Добавят се към лука заедно с червения пипер и се налива 1 ч.

Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)

След няколко минути зеленчуците се преместват от котлона, смесват се с другите зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и лук, и всичко се овкусява с чубрица, червен пипер и сол.

Вегетариански бургери с червено цвекло, рукола и авокадо

Червеното цвекло и морковът се настъргват, лукът се нарязва на ситно, а чесънът се смила.

Запеканка с хляб, чери домати и боб от консерва

В голяма купа смесете нарязаните домати, боба от консервата, песто, босилек, подправки и чесън.

Дип от жълт боб (фава) по гръцки

Жълтият боб, нарязаният лук, малко зехтин, лимонов сок и водата се слагат в тенджера да врат....Приготвеният дип се сесрива, по желание, с една супена лъжица зехтин, една супена лъжица лимонов сок, няколко чери домата, накълцан пресен лук и няколко кръгчета червен лук.

Печен нахут с ароматни подправки – лют червен пипер и къри

След това се изважда от фурната и се поръсва със зехтин, къри, червен пипер и сол на вкус.

Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна

Пилешко филе с леща, прошуто, сушени домати и червено песто на фурна

Пилешките гърди се разрязват на две и се поръсват със сол и черен пипер...

Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грах

Лукът, морковите, чесънът и червената чушка се нарязват на дребно и се задушават в загрято масло.

Веган кебапчета (кофта) от червена леща и булгур

Полученото пюре се смесва с лука и доматеното пюре, магданозът, кимион, къри на прах, чесън на прах, лют червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Печени пилешки бутчета с червена леща на фурна, поднесени с цедено кисело мляко

Слага се червената леща.

Турски постни кюфтета от варени червена леща и булгур, лютеница и пресен лук

Лещата се почиства, измива се и се слага да се вари...

Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)

Чоризото се запържва в половината загрято масло за около 5 минути, след което се отделя на страна...

Бърза и лесна марината за крехки свински пържоли / свинско филе със соев сос и червено вино на скара / барбекю / грил тиган

В съд се разбъркват червеното вино, соев сос, кимион и черен пипер.

Салата от червена леща, краставици, пресен лук и зелени чушки

Червената лещат се сварява в подсолена вода до омекване, след което се изплаква под течаща вода.