Рецепти за червен боб

Лятна зеленчукова супа с паста (макарони) и босилеково песто

Нарязаните лук, моркови, картофи, тиквички, домати и чесън се слагат в голяма тенджера и се подправят с червен пипер и сол.

Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки

В малка купа се разбъркват пушен червен пипер, сол, зехтин и нарязаното тофу.

Пролетни рулца със скариди, краставица, пресен лук и билки и фъстъчен сос

В лист оризова хартия за слагат няколко скариди, оризови нудли, парче маруля, резен червено зеле, морков, краставица и пресен лук.

Пепър стек с говеждо месо, соев сос и кокосово масло

Слага се в купа и се добавят половината соев сос, оризов оцет, 1 лъжица брашно от елда, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Поставя се да заври, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, червена чушка и морков.

Веган хапки (нъгетс) от тофу пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Слагат се в купа и се поръсват със сол, черен пипер, пушен червен пипер и чесън на прах.

Такос със скариди и млечен сос

Слагат се скаридите и се поръсват с чили, червен пипер, соев сос, сол ич ерен пипер на вкус.

Сладко-кисело свинско филе (хапки) с ананас и чушки на тиган

Слагат се нарязаните червена чушка, ананас, лук и чесън.

Индийско къри със зелен грах и масала

Нарязаният на едро червен лук се запържва леко.

Пикантен хумус с чесън и лимонов сок

Слага се в блендер и се добавят чесън, сусамов тахан, лимонов сок, червен пипер и сол.

Хумус със сладък картоф, нахут, чесън и тахан

Хумусът се подправя с пушен червен пипер и се сервира.

Вкусна грах яхния с пилешко месо, моркови, лук и домати

Пилешкото месо се нарязва на парченца и се запържва в тиган с малко олио, докато се зачерви.

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Пилешките гърди се нарязват на ивици, както и зелената чушка, червената чушка и тиквичката.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурна

Доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват заедно.

Печени зеленчукови кюфтета от тиквички, моркови и нахут с хималайска сол на фурна (без яйца)

Задушен ориз с хапки от пилешко филе, зеленчуци и соев сос на тиган по китайски

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Червеният лук се нарязва на тънки полумесеци и се задушава в зехтина до омекване.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Пържено пиле със зеленчуци по корейски

Прибавят се грахът, който е предварително сварен, счуканият чесън, нарязаните на тънки ивици моркови и червена чушка, кедровите ядки, сусамът, солта.