Рецепти за червен боб

Пиле а ла Кинг с кремообразен гъбен сос и фузили

Червената чушка се почиства от семената и се нарязва на малки парчета.

Китайска салата с пилешко, мандарини и азиатски дресинг

Докато пилешкото се вари, китайското и червеното зеле се нарязват на тънки ивици, а морковите се почистват и настъргват.

Шакшука с нахут в чугунен тиган

Прибавят се доматите, нахутът, кимионът, пушеният червен пипер и лютият червен пипер.

Запечено тофу с мащерка, чесън и джинджифил

В купа се смесват соевият сос, сусамовото олио, зехтинът, оризовият оцет, чесънът, джинджифилът, мащерката и пушеният червен пипер.

Начос с гуакамоле и заквасена сметана

След това се разпределят нарязаните черни маслини, свареният черен боб, сладката царевица, нарязаните домати, нарязаните люти чушки халапеньо, зеленият пипер, червеният лютив пипер и нарязаният лук.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурна

Доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват заедно.

Печени зеленчукови кюфтета от тиквички, моркови и нахут с хималайска сол на фурна (без яйца)

Задушен ориз с хапки от пилешко филе, зеленчуци и соев сос на тиган по китайски

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Червеният лук се нарязва на тънки полумесеци и се задушава в зехтина до омекване.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Пържено пиле със зеленчуци по корейски

Прибавят се грахът, който е предварително сварен, счуканият чесън, нарязаните на тънки ивици моркови и червена чушка, кедровите ядки, сусамът, солта.

Салата с нахут, спанак и гриловани тиквички

Броколито се измива и се накъсва на розички, след което се задушава леко на пара, докато омекне, но остане хрупкаво...

Супа с пуешки кюфтета, паста, грах и нахут

Кюфтетата се запържват в загрятия зехтин в голяма тенджера, докато се зачервят от всички страни, след което се изваждат настрани.

Салата от леща, козе сирене, маслини, лук, сушени домати и рукола

Червеният лук се нарязва на тънки филийки, а маслините и сушените домати се нарязват на средно големи парчета.

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Олиото се загрява в тиган на средна температура и в него се запържват нарязаните шалот, чесън и червени чушки, докато се омекнат и ароматизират.

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок

Добавят се червени люспи чили, сол и черен пипер на вкус.

Свински пържоли по китайски пържени във фритюрник с горещ въздух (air fryer, еър фрайър)

Печен паламуд плакия по варненски с лук, домати, моркови и нахут на фурна

В загрят зехтин се разбърква царевичното нишесте и се добавя червен пипер.