Рецепти за червен боб

Супа с картофи, сладък картоф и леща

Куркумата, кимионът и пушеният червен пипер се добавят и се запържват за около минута, за да се освободят вкусовете на подправките.

Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)

В глинен съд или бавна тенджера се поставя месото, а към него се добавят обелените и нарязани картофи, моркови, лук, чесън, нарязаната червена чушка, отцеденият бял боб и изплакнатият перлен ечемик.

Гриловано сьомга филе с леща и манголд

Сместа се съединява с отцедената леща, подправя се с червения винен оцет, сол и черен пипер и се разбърква.

Печени свински ребра на скара мариновани в бира с глазура от мед, соев сос и кетчуп

Отцеждат се и се натъркват с приготвената суха смес от белия пипер, червения пипер, кърито, кориандъра, олиото и малко сол.

Яйца на фурна с чоризо, едър бял фасул и спанак

Чоризото се нарязва на кръгчета и се запържва в загретия зехтин, докато се зачерви...

Испанска паеля с пилешко, свинско, грах и доматена салата

Пилешките бутчета и свинската плешка се овкусяват с част от солта и черния пипер...

Грилована сьомга със задушени зеленчуци

Смес от червен пипер, чесън на прах, копър, сол и черен пипер се втрива равномерно върху филетата от всички страни.

Лесни вегетариански такос с гъби портобело

Добавя се чесънът и се подправя с кимион, червен и черен пипер и сол....Отделно се загрява бобът от консервата, като се посолява, ако има нужда.

Гарнитура от ориз със зеленчуци - грах, моркови и чушки

В малка купа се разбъркват пушен червен пипер, сол, зехтин и нарязаното тофу.

Вегетариански овчарски пай със зелена леща и картофено пюре с кокосово мляко

Налива се червеното вино и се оставя, докато алкохолът изври.

Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Поставя се да заври, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, червена чушка и морков.

Пикантно-сладко пилешко с оризова юфка

Червената чушка се почиства от дръжката и семената и се нарязва на ивици.

Веган хапки (нъгетс) от тофу пържени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Слагат се в купа и се поръсват със сол, черен пипер, пушен червен пипер и чесън на прах.

Сладко-кисело свинско филе (хапки) с ананас и чушки на тиган

Слагат се нарязаните червена чушка, ананас, лук и чесън.

Индийско къри със зелен грах и масала

Нарязаният на едро червен лук се запържва леко.

Оризови спагети нудълс с печени мариновани патладжани на ветрило

Маринатата се разбърква много добре и се подправя с червен винен балсамов оцет Natural Technologies и черен пипер.

Вкусна грах яхния с пилешко месо, моркови, лук и домати

Пилешкото месо се нарязва на парченца и се запържва в тиган с малко олио, докато се зачерви.

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Пилешките гърди се нарязват на ивици, както и зелената чушка, червената чушка и тиквичката.

Пикантни кюфтета с нахут, доматен сос, мента и зелен лук

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Виетнамска пържена свинска кайма с ориз и зелен фасул