Рецепти за червен боб

Салата от кълнове - соеви, броколи и люцерна, краставица и чушки

Крехки мариновани свински пържоли / котлети с мед, горчица, чесън и соев сос печени на тиган

Заливат се с маринатата, получената от пасираните в блендер соев сос, горчица, мед, чесън, червен пипер, черен пипер, бахар, олио и малко сол.

Бистра зеленчукова чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжка

Тубети паста с гъби и сос Уорчестър

Ястието се разбърква много добре и се подправя с червен пипер, сол и черен пипер на вкус.

Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюре

Задушени картофи с карфиол, грах от консерва, праз лук и куркума (постна яхния)

Празнична коледна салата със скариди и рулца от раци

Яйцата се сваряват твърдо, охлаждат се и се нарязват на малки кубчета...

Оризова салата с риба тон, домати, чушка, царевица и грах

Хрупкави панирани кюфтенца от гъби шийтаке със сос

Картофите се сваряват до омекване, отцеждат се и се намачкват на пюре...

Традиционна турска супа Ювалама (Yuvalama Çorbası)

Нахутът се накисва предварително и се сварява до омекване...

Класически хумус с нахут и тахан

Нахутът се отцежда и се изплаква добре под студена вода...

Свинско със сладко-кисел сос, чушки и ананас

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Оризът се измива със студена вода, докато водата стане бистра...

Яхния с нахут, свинско месо и чоризо

Сухият нахут се накисва във вода за една нощ, след което се отцежда и измива...

Традиционен кускус с агнешко месо и зеленчуци

Лукът и чесънът се обелват, нарязват се и се запържват в зехтина до омекване...

Традиционни френски сандвичи пан баня с риба тон

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Супа от леща с къри и турска юфка ерище

Лещата се изплаква добре...

Паста Пене Примавера с броколи, чушки, грах и чери домати

Пикантен ориз със свинско месо по мексикански

Овкусява се със сладкия червен пипер, чесъна на прах, сол и черен пипер.