Рецепти за червен боб

Говеждо месо с нудли, гъби, чушки, чесън и джинджифил

Руло Стефани в зелеви листа

Поръсват се с олио и червен пипер.

Гръцка баклава с орехи и кексово тесто

Пече се в загрята фурна на 200 градуса до зачервяване.

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

Към запръжката се добавя и червен пипер и се бърка.

Руло Стефани в зелеви листа

Поръсват се с малко олио и червен пипер.

Пържени фъстъци на тиган

Пържат на средна температура, като се зачервят.

Таматар дал - леща с домати, кимион, синапено семе, куркума и джинджифил по индийски

Добавят се настърган джинджифил, кимион и червен пипер.

Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Салата Жак от замразени миди, скариди, грах, чушка, заквасена сметана и майонеза

Пържено пилешко филе (бяло месо) със зеленчуци (тиквички, гъби, чушки, аспержи) на уок тиган

В същата мазнина се задушават нарязаните гъби и когато се зачервят, се прибавят аспержите, тиквичките и почистената и нарязана чушка.

Маринован сочен свински бекон в соев сос, кетчуп, захар и лимон печен на грил тиган или скара

Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиган

от използваното олио, докато се зачерви.

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Месото се изважда от маринатата и се изпържва леко от двете страни - да се зачерви.

Зеленчукова супа от нахут и домати по индийски

чили или лют червен пипер.

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от броколи, тиквички, царевица и грах

Леща чорба (супа) с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)

Щом придобият златист цвят, се добавят настърганите на ренде домати и червен пипер, и се задушава за няколко минути.

Паеля с пиле, скариди, кренвирши и шунка

Ситно нарязаният лук, смачканият чесън и нарязаната червена чушка се запържват в олиото до омекване.

Пържено свинско месо с ориз, гъби, зеленчуци (лук, чушки) и соев сос