Рецепти за червен пипер

Зелен фасул с джанки и зелени подправки в гърне

Поръсва се с брашно, бърка се няколко минути и се овкусява с червен пипер и сол.

Сос чили с оцет, чесън, джинджифил и соев сос

В зехтина се запържват добре счуканите скилидки чесън, добавя се сусамовото семе, оцета, соевия сос, джинджифила и лютия червен пипер.

Печени свински гърди с мед, соев сос и кимион на фурна

Печени свински гърди с мад, бира и горчица

В тигана, в който сме са запечатани, се добавя червения пипер, бирата, меда и всички останали подправки.

Яхния от боб и зеле

Като стане готово, се прави запръжка с олио, лук и червен пипер.

Кюфтенца от елда с лук, чубрица, мащерка и копър

Пържени пиперки в сос от кисело мляко

В тиган се загрява олиото и се добавя червеният пипер.

Зеленчукова супа от зелен фасул и пресен лук

Докато фасулът ври, се запържва нарязаният лук в олиото, добавя се брашното и червеният пипер.

Задушена коприва с хрян, магданоз и орехи

Прибавя се към задушения лук, предварително овалян в брашно и червен пипер.

Печено ярешко месо с лук на фурна

Зелен фасул с домати и чушки по шопски на фурна

Към него се прибавят почистените и измити пиперки, нарязани на дребни парчета, обелените и настъргани домати и червеният пипер.

Салата с извара, варени яйца и майонеза

Печено свинско месо c кисело зеле в гърне

червеният пипер и лютите чушки.

Агнешка яхния с тиквички и пресен лук

Слага се червеният пипер и се разбърква.

Млечен патладжанов дип (пастет, разядка) с ядки кашу и цедено кисело мляко

Картофи огретен със сурови картофи без варене, течна сметана и билки - розмарин, риган, мащерка на фурна

Овкусяват се с подправките - накълцаните пресни мащерка, риган и розмарин, а също и едро смляните червен пипер и черен пипер .

Постна зеленчукова картофена яхния

Зелен боб яхния с кисело мляко

Щом омекнат, се добавят зеленият фасул и червеният пипер .

Телешко задушено с пресен лук

Прибавя се ситно нарязаният пресен лук, а също и червеният пипер и малко сол.

Месник със свинско месо

Лукът се обелва, нарязва се на филийки, поръсва се със сол, черен и червен пипер и се стрива с ръка.