Рецепти за червени чушки

Варена киноа със зеленчуци, замразен грах и яйчен омлет на тиган

Морковът – на тънки ленти, чушките и тиквичката – на пръчици.

Мусака с пилешко месо, картофи, тиквички и гъби и пухкава заливка със сода

Картофите, лукът, морковът, чушката, гъбите и тиквичката се почистват и се нарязват на дребни кубчета....След това се добавят картофите, доматеното пюре и червен пипер.

Сирене по шопски в йенска тенджера / тава вместо в гювечета

Ястието се поръсва с накълцана люта чушка и червен пипер.

Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло вино

Добавят се настърганите домати и нарязаните на дребно червени чушки.

Печен телешки джолан с картофи и зеленчуци в глинен гювеч (гърне) на фурна

Богата салата с авокадо, домати, кускус, чесън, кориандър и гъби

Лютите чушки се нарязват на съвсем малки парченца....Салата се разбърква внимателно и се посолява и подправя с червен пипер.

Печен черноморски кефал с маслини в гърне на фурна

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Лукът се нарязва на полумесеци, тиквичката и морковите - на кубчета, зеленият фасул - на средни парчета, чушките - на едро, а гъбите - на ивици.

Печено люто свинско с кисело зеле по карловски

Прибавя се червеният пипер и се връща месото.

Паста с броколи и орехи

В блендер се изсипват орехите, почистеният чесън, зеленият лук, магданозът, почистената от дръжката и семките червена чушка, зехтинът и подправките.

Кумпир - пълнени печени картофи с бекон и сирене чедър на фурна

Чедърът се настъргва, а зеленият лук и червената чушка се нарязват.

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Добавят се лука, червения пипер и оризовите нудли.

Пиле с ориз, царевица и домати на тиган по мексикански

Добавете лука, червения пипер и халапеньо (люта чушка).

Пикантно бурито с телешка кайма, доматен сос и маслини

Прибавят се телешката кайма и нарязаните на ситно чесън и люта чушка....Подправя се с няколко капки сос табаско и сос уорчестър и подправки – сол, черен пипер, червен пипер и кориандър.

Многослоен мексикански дип от доматено пюре, сирене, чери домати, чоризо и черен боб

Редят се един върху друг пласт доматено пюре, сирене, чери домати и червен лук....Киселото мляко се разбърква с лютата чушка, доматеното пюре и сока от лайм.

Запържено пиле с ориз, зеленчуци и шунка по китайски

В същата мазнина се запържват нарязаните чушка и домати....Подправят се с кимион, червен пипер и сос Уорчестър.

Гювечета с картофи, сирене, луканка, кашкавал, домати и яйца на фурна

Във всяко се забожда по една люта чушка и се похлупват.

Салата с леща, тиквичка, рукола, варени яйца и козе сирене

Поръсва се с червен пипер....Добавят се печените чушки, накъсаната рукола и се полива с оцет.

Яхния от домати с ориз, пилешко месо, гъби, чесън, зелен лук, подправки и сирене Пармезан в тенджера

Печен боб на фурна с манатарки в гърне

Добавя се олиото, нарязаните манатарки, овкусява се със сол, чубрица и червен пипер....През това време се нарязват на кубчета моркова, целината, чушките, лука и домата, накълцват се на ситно чесъна и всичко се прибавя в гърнето.