Рецепти за Черен боб

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

Задушени картофи с карфиол, грах от консерва, праз лук и куркума (постна яхния)

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Зеленчуков солен кекс (кейк) с картофи, моркови, спанак, яйца, червена леща и царевично нишесте

Крем супа от грах със заквасена сметана

Спанак с кус кус и тофу

Подправя се с черен пипер.

Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуци

След това се прибавя оризът, черен пипер и сол и около 2 чаена чаша горещата вода.

Салата от зелена леща, киноа, чери домати, пресен зелен лук и краве сирене

Овкусяват се със сол, черен пипер, лимонов сок и около 1 супена лъжица зехтин.

Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)

Сурова наденица с картофи, грах от консерва, чушки, гъби в гювече на фурна

Доматеното пюре се смесва с олио, сол и черен пипер на вкус.

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Печени мариновани агнешки котлети с бира, соев сос и розмарин на фурна под фолио

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Крем супа от нахут с чесън и доматена паста

Прибавят се сол, черен пипер, розмарин и доматената паста.

Нахутена яхния с картофи, моркови, чесън и лук

Крем супа от червена леща, тиква, лук, морков, джинджифил и куркума

Печени хапки риба хек (филе) с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Печени малки парти кюфтенца със соев сос, кимион и магданоз на фурна

Пържени вегетариански кюфтета от леща с чесън, галета, яйце, лук и подправки - кимион, чубрица