Рецепти за Черен боб

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

Задушени картофи с карфиол, грах от консерва, праз лук и куркума (постна яхния)

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Зеленчуков солен кекс (кейк) с картофи, моркови, спанак, яйца, червена леща и царевично нишесте

Крем супа от грах със заквасена сметана

Спанак с кус кус и тофу

Подправя се с черен пипер.

Супа със свинска кайма и зеле

Супата се опитва и при необходимост се подправя със сол и черен пипер, като се отчита солеността на бульона и соевия сос.

Хрупкави пържени крокети от риба сьомга

Лукът и зелето се нарязват на ситно и се смесват с рибата в купа заедно с панко галетата, майонезата, яйцето, соевия сос, лимоновия сок, солта и черния пипер.

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Ястието се подправя с пушен червен пипер, лют червен пипер, сол и черен пипер.

Nak-Gop-Sae – пикантна супа с октопод, говежди черва и скариди

Преди поднасяне супата се полива със сусамово олио и се овкусява със сол и черен пипер.

Киноа с нахут и мащерка

Подправя се с черен пипер и останалата сол.

Шведска грахова супа със свинско месо (Ärtsoppa)

Добавят се кравето масло, солта и черният пипер и се разбърква добре.

Средиземноморска салата с риба тон, спанак и нахут от консерва

Сместа се разбива до получаване на еднороден дресинг и се овкусява със сол и черен пипер.

Салата с нахут, фета сирене, авокадо и подправки

В отделна купа се смесват лимоновият сок, зехтинът, солта, черният пипер и лютивите люспи, след което се разбъркват до получаване на хомогенна смес.

Солени тарталети с яйца, сирене чедър и зелен лук

Тестото се покрива с хартия за печене и се напълва със сух боб или ориз, за да се предотврати надуване....Овкусява се със сол и черен пипер.

Салата с бяло цвекло, киноа и пилешко месо

В отделен съд се разбъркват лимоновият сок, зехтинът, настърганите лимонови корички, солта и черният пипер за направата на дресинг.

Салата от леща, козе сирене, маслини, лук, сушени домати и рукола

Салатата се овкусява със зехтин, балсамов оцет, сол, черен пипер и, при желание, лютив червен пипер.

Задушено свинско месо от плешка с бира

След това месото се връща обратно в тенджерата и се подправя със соев сос, уорчестър сос, кафява захар, сол и черен пипер.

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Крем супа от грах

При необходимост супата се връща на котлона, овкусява се със сол и черен пипер и се затопля.