Рецепти за черни спагети

Паста макарони с босилеково песто, гъби и зеленчуци

Всичко се разбърква старателно и пастата се сервира веднага, като по желание се поръсва с настърган пармезан и черен пипер.

Паста с гъби и моцарела

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Паста с броколи и орехи

Паста ньоки с брюкселско зеле и кимион

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Солта, черният пипер, лимоновият сок, горчицата и бялото вино се разбиват до еднородна смес.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Сосът се подправя със сол, черен пипер, риган и канела и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Овкусява се със соли и черен пипер.

Рибена супа / чорба от бяла риба хек или мерлуза с червена къри паста, яйца и кокосова сметана

След това супата се овкусява с лимонов сок, кориандър, сол и черен пипер.

Фетучини паста със сметанов сос с гъби манатарки, пилешко филе и бяло вино

Подправя се със сол и черен пипер.

Паста фузили със сос от сирене рикота, пармезан и босилек

В метална купа, достатъчно широка за да се побере над горната част на съда, в който се вари пастата, се смесват рикотата, пармезана, зехтина и на вкус се добавя сол, прясно смлян черен пипер, кора и сок от лимона.

Лесна салата с паста, шунка, чери домати, пресен лук и сос от майонеза и горчица

Залива се със сос, приготвен от разбиването на майонезата, горчицата, червеният и черният пипер .

Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурна

Многоцветна паста със задушени миди

Паста фузили с гъби манатарки и сметана

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Овкусява се със сол и черен пипер.

Паста с пиле, чушки, лук, чери домати и босилек

Паста (макарони) с риба сьомга и сос от домати, зехтин, лук и босилек

Добавят се ситно нарязаният босилек, черният пипер и счуканият със сол чесън .

Салата с боб, паста орзо (арпа фиде) и скариди

Сандвичи брускети с нахутена паста, тахан и чери домати

Нахутът се отцежда от консервата и се намачква заедно с тахан, оцет, сол и черен пипер.