Рецепти за чеснов сос2116 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 60 61 62 ... 105 > >> |
Лесни печени гъби печурки с масло, копър и чесън на фурнаЧесънът се счуква, а копърът се наситнява....Сервират се топли и са разкошни на вкус, заради образувалия се в шапите на печурките сос. |
Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаЩом месото леко се позлати, е тигана се добавят всички подправки, ситно нарязаните лук и чесън, а също и бялото вино....Щом месото е готово, то се оставя да се охлади за около 15 минути, след което се реже на филийки и се сервира с образувалия се сос. |
Пържени мариновани червени чушки с чесън, оцет и магданозВ хаванче се счуква чесънът, солта, пипера и листата от магданоза....С получения сос се заливат изпържените чушки и се оставят да се мариноват няколко часа в хладилник. |
Печено филе от пъстърва на скара със сос от каперси, сметана и бяло виноПриготвя се сос, като на тиган се запържва за две минути счуканият чесън в зехтина. |
Пикантни кюфтета от варена червена леща с булгур и печени червени чушки в доматен сосЛукът и чесънът се нарязват на ситно, запържват се на бавен огън, докато омекнат напълно....Посолява се, поръсва се с черен пипер на вкус и се наливат няколко капки чили сос. |
Печени гювечета с луканка, овче сирене и чушки Сиврия, яйца и доматен сосНарязаните лук и чесън също се запържват и когато се карамелизират, се добавя нарязаната на тънко луканка....Готовите гювечета се сервират заедно с доматения сос. |
Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурнаГлавата чесън се разполовява и се изпича. |
Гарнитура от аспержи с джинджифил, чесън, сусамено семе, суха люта чушка и червена паста мисоПрибавят се настърганият джинджифил, скълцаният чесън и стритата суха чушка....След няколко минути се прибавя соса и всичко се разбърква добре. |
Пълнени пилешки гърди със синьо сирене, чесън, спанак и заквасена сметана на тиганПълнят се с парчета синьо сирене, масло и скълцан чесън....Слагат се останалото синьо сирене и заквасената сметана и сосът се оставя за няколко минути да поври. |
Бързи пържени пилешки сърца с розмарин, магданоз и чесън на тиганМагданозът и чесънът се накълцват на ситно и се смесват с половината от зехтина....Ястието се готви, докато сосът се сгъсти. |
Лазаня със спанак, сушени домати, сирене моцарела, рикота (извара) и сос бешамел на фурнаПриготвя се смес от запържен ситно нарязан лук, чесън и нарязан спанак....От брашното, маслото и прясното мляко се приготвя сос бешамел, като брашното се запържва до златисто в загрятото масла и млякото се прибавя постепенно, като се бърка непрекъснато. |
Свински гърди в марината от тъмна бира, мед, соев сос и горчица печени под фолио в йенско стъкло (тава)Правят се няколко разреза на свинските гърди и се овалват в смес от сол, черен и червен пипер и чесън на прах....Приготвя се марината от мед, горчица, зехтин и соев сос и свинските гърди се оставят да престоят в маринатата за поне 3 часа. |
Зеленчукова супа от нахут и домати по индийскиДобавя се наситненият лук и скълцаният чесън, заедно с кимиона и се готви около 5 минути, докато нахутът поеме аромата. |
|
Телешко задушено в пикантен сос в гърнеЛукът и чесънът се нарязват на ситно, добавят се джинджифила, червен и черен пипер и сол на вкус и сместа се разбърква добре. |
Пържени пиперки с доматен сосВ същата мазнина се изпържват нарязаните скилидки чесън и се прибавя доматения сок....Със соса се заливат пиперките и отгоре се поръсва ситно нарязан магданоз. |
Задушено телешко шкембе с доматен сосДобавят се наситнени лук и чесън и нарязаното шкембе....Сотират се за 3 минути и се добавя доматеният сос. |
Свински пържоли със сметана, гъби, чесън и кисели краставичкиПрибавят се нарязаните кисели краставички и чесън, разбитата сметана и всичко се разбърква добре....Готовите пържоли се поливат с получения гъбен сос. |
Печени свински пържоли с течна готварска сметана, гъби и чесън на фурнаЧесънът и магданозът се накълцват и се добавят към гъбите заедно с разбитата сметана....С получения сос се заливат готовите свински пържоли. |
Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиганЧесънът и ореховите ядки се счукват заедно с малко сол до получаването на хомогенна смес....С този сос се сервира пържената пъстърва. |
Боб яхния с лук, червени чушки, доматен сос и подправки в тенджера под наляганеБобът се накисва от вечерта в студена вода... |
| Страница Първа Предишна 60 61 62 ... 105 Следваща Последна |