Яхния от свинско месо от бут по градинарски

Чушките се почистват от дръжките и семената и се нарязват на колелца.

Боб в гърне със зеленчуци на огън

Към него се добавят нарязаните на ситно лук, чушки, моркови и домати.

Телешки шишчета със зеленчуци на скара

Телешкото месо се реже на кубчета, които се нанизват на шишове, като се редуват с резенчета лук, тиквичка, чери домати, жълта и червена чушка.

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Скаридите, заедно с нарязаните на едри парчета ананас, зелени чушки и червен лук, се мариноват в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол.

Безалкохолен коктейл с ананас, сок от моркови, чили и кориандър

Морковите и ананасът се обелват, а чили чушката се изчиства от семето.

Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденица

С плънката се напълват се предварително накиснатите за десетина минути в гореща вода червени сушени чушки, а също се завиват и сърмите в листата от кисело зеле.

Салата с пушена сьомга, айсберг и розови домати

Жълтата чушка се почиства от дръжката и семената и се нарязва на средни по големина кубчета.

Пъстра салата с риба тон

Жълтата чушка се измива, почиства се от семената и дръжката, и също се реже на ситни кубчета.

Рибена чорба (супа) с шаран

Във вряща вода се поставят нарязаните лук, морков и чушка.

Супа с телешки топчета и палачинка

Лукът, празът, морковът и зелената чушка се нарязват на ситно, заливат се с вода и се сваряват заедно с кубчето телешки бульон и зехтина.

Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Добавя се водата и нарязаните на кубчета зелени чушки.

Цитрусова салата от домати, краставици, портокал и грейпфрут

Доматите се нарязват на полумесеци,чушката - на ивички, а резените от портокала и грейпфрута се обелват от кожицата и накъсват на малки парченца.

Гриловани шишчета със сардини и зеленчуци

Чушките се почистват от семките и се нарязват на парчета.

Запечени зеленчуци на фурна с подправки и зехтин

Пържена риба зарган с пикантна зеленчукова гарнитура

Зелената люта чушка, червената чушка и пресният лук се нарязват на ситно.

Рецепта за Чана Саадж - индийска яхния с нахут, спанак, кокосово мляко, гарам масала, кимион и джинджифил

Нарязаният на ситно чесън, настъргания джинджифил и накълцаните чесън и люта чушка се запържват в сгорещеното масло за около 4 минути.

Домашно печено пиле по градинарски с картофи, грах, зелен фасул, чушки и домати в глинен гювеч на фурна

Пилето се нарязва на хапки, които се овалват в каша от брашното, солта, червения пипер и водата...

Задушени пилешки сърца по селски с гъби, печени чушки и доматен сос

Пилешките сърца се измиват и сваряват добре, след което бульонът се отделя в друг съд, а те се оставят да се отцедят...

Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана

Печените чушки се обелват и се накисват за 10 минути в 500 мл вряща вода.

Маринован свински черен дроб по селски със зеленчуци

Едва след това се добавят няколко стръка мащерка и нарязани на половинки люти чушки, които ще придадат пикантност на ястието.