Пълнени варени пъдпъдъчи яйца с подправки

Самоковски свински друсан кебап със свинско месо

Слагат се червеното вино, ситно нарязаните люти чушки, чубрицата, червеният пипер и ястието се посолява.

Лесна супа с три вида боб от консерва - черен, червен и бял

Добавят се почистените и нарязани чесън, морков, червена и зелена чушка.

Индийско къри със зелен грах и масала

Добавя се нарязаната на половинка люта чушка.

Разядка салса пико де гайо

Чушката се почиства много добре от семето и се измива.

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Нарязват се чушките, тиквичките и картофите на кубчета и се смесват с патладжана в голям глинен гювеч и всичко се овкусява със сол и червен пипер.

Домашен барбекю сос с бърбън

Лукът се настъргва, лютата чушка се нарязва на много ситно или се стрива в хаванче.

Вегетариански зеленчукови шишчета на скара с ароматна марината

Тиквичките, лукът, жълтата и червената чушка се нарязват на парчета.

Пикантна разядка с царевица, сметана, майонеза и сирене чедър

В купа се разбъркват царевицата, накълцаните на ситно люти чушки, зелен лук, сметана и майонеза.

Пълнени гъби кралски печурки с кайма, ориз и кашкавал на фурна

Лукът и червената чушка се нарязват на ситно и се задушава в олиото, заедно със счукания чесън.

Пъстра салата с царевица, авокадо и лайм

Авокадото, чушката и червеният лук се нарязват на дребни кубчета и се добавят към царевицата.

Плескавица с кайма от биволско месо, бекон и кашкавал на фурна

Чушките се почистват от семената и дръжките и се нарязват на ситно.

Пикантна разядка от сладък картоф, нахут и гарам масала

Добавят се нахутът, лютата чушка и гарам масала .

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

В същата мазнина се запържват нарязаният лук, нарязаната чушка и доматът .

Пържен патладжан и печен пипер консервиран в буркани за зимата (зимнина)

Чушките се почистват и се изпичат във фурната.

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Лукът, морковът, чушката и целината се нарязват на ситно и се задушават в загрято олио.

Турска агнешка супа с ориз и застройка (агнешка чорба по турски)

След това се слагат почистената и нарязана на дребно чушка и настърганият морков.

Лютива крем супа от сладки картофи (батат) с кокосово мляко

Тенджерата се връща на котлона и се добавят кокосовото мляко, сокът от лимона и нарязаните люти чушки.

Ущипци (сръбски кюфтенца / кебапчета) с телешка и свинска кайма, пушен бекон и кашкавал на скара

Чушката се измива, почиства се и се нарязва на ситно.

Гръцка мусака с кайма, картофи, патладжани (сини домати) и тиквички на фурна

Измитите и нарязани чушки и домати се нареждат върху патладжана и също се поръсват със сол.