Рецепти за яйца и сирене

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Италианско ризото ала Миланезе със шафран и бяло вино

Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна

Домашен сос Песто Дженовезе за спагети и паста - оригинална класическа рецепта

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Салата с тиквички и пиле

Ризото с гъби кладница, спанак и ориз арборио

Червен боб с телешка кайма, домати, печени чушки и сладки картофи на тиган

Бързи мързеливи спагети с доматен сос и кренвирши за хот дог

Ризото с черен ориз / неро / императорски и два вида гъби – кафяви и бели печурки

Лесна кесадия с шунка и кашкавал – подходяща за закуска

По желание може да се добави и сирене чедър.

Чили с пуешко месо и боб от консерва

Поръсват се с настъргано сирене гауда или кашкавал.

Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица

Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино

Паста спагети помодоро с чери домати

Арпа фиде (орзо паста) със свинско месо и зеленчуци (чушки, моркови, домати от консерва)

Кето зелена салата с рикота, червен лук и суров пекан

Подходяща е при кето режим на хранене, тъй като е бедна на въглехидрати, умерена на протеини, но богата на мазнини, заради сиренето и ядките.

Паста Фарфале с 3 вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

Супа от карфиол, земна ябълка (гулия), целина, моркови, чушки, домати, кашкавал и сушени гъби

Супата се сервира топла, поръсена със сирене или кашкавал.

Пълнени картофи с пиле и броколи запечени на фурна

Картофите се запичат във фурна на 180 градуса, докато сиренето се запече.