Рецепти за яйце

Панирано сирене със сусам, орехи и мед

Сиренето се овалва първо в брашно и след това в разбитото яйце.

Картофено руло от варени пюрирани картофи, гъби, кайма и кисели краставички

Пасират се и се разбъркват с 1 яйце и сол на вкус.

Бързо руло Стефани с бекон и топено сирене в тава на фурна

В единия край, по дължина се нареждат нарязаните сварени яйца, киселите краставички и топеното сирене.

Лесен чийзкейк с извара, заквасена сметана и глазура от течен шоколад Нутела

Приготвя се кремът, като заквасената, сметана, яйцата, захарта и ванилията се разбиват много добре до гладка смес.

Солени еклери с пълнеж с крема сирене, кашкавал и пармезан

Едно по едно се добавят яйцата, като бъркането продължава, докато яйцата се усвоят от тестото.

Печена тиква на кубчета върху хартия с крем карамел в тава на фурна

През това време се разбиват яйцата, захарта и ванлията и към тях се добавя млякото.

Печени картофени кюфтета с гъби, извара и кашкавал на фурна

Добавят се яйцето и предварително задушените гъби и лук.

Печени пълнени гъби с три вида сирене (гауда, моцарела, пармезан), галета и спанак на фурна

През това време яйцето се разбива със сол, черен пипер и счукан чесън.

Лесен и бърз десерт от кроасани и крем карамел в тава или форма за кекс на фурна

Кроасаните се подреждат в съда и се заливат със смес от разбитите яйца, прясното мляко, ванилията и останалата захар.

Кекс с прясно мляко и сладко от ягоди, круши, горски плодове (по избор) с масло и бакпулвер

Захарта, маслото, жълтъците на яйцата и прясното мляко се разбиват добре.

Най вкусните хрупкави маслени соленки с бакпулвер, царевично брашно, кисело мляко, кимион и сусам

Брашното, жълтъкът на яйцето, киселото мляко, бакпулвер и сол се смесват и се разбъркват добре.

Вкусни лесни хрупкави соленки със свинска мас, кисело мляко, сода и сирене

Содата се шупва в киселото мляко и се смесва с яйцето, маста, натрошеното сирене и брашно, колкото поеме до получаване на меко тесто.

Пържени вегетариански топчета от ориз със сирене моцарела и пармезан

Свареният ориз се смесва с яйцето, половината галета, настъргания пармезан, наситнения магданоз, сол и черен пипер.

Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиган

Брашното и галетата се поставят в две плоски чинии, яйцата се разбиват с вилица в малка купа, а олиото се загрява в голям дълбок тиган.

Кекс с ябълки, орехи и локум (със сода и кисело мляко)

В голяма купа се смесват брашното, захарта, разбитите яйца, киселото мляко със содата, ванилията, канелата, нарязаният локум, счуканите орехи и нарязаните на кубчета ябълки.

Кекс с ябълки, кисело мляко и грис

След това към тази смес се добавят яйцата, содата бикарбонат и настърганите ябълки.

Картофени палачинки от настъргани картофи с телешка кайма и кашкавал на тиган

Отцедените картофи и се смесват с брашното, разбитото яйце и настърганият лук.

Много вкусна торта с лесни блатове, пълнеж от сладко от ягоди и маскарпоне и украса с кокос и бонбони Рафаело

Яйцата се разбиват със захарта, брашното, ванилията и олиото.

Сметанова торта с ягоди, компот и сладко от праскови и украса от настърган шоколад

Печен чийзкейк с тиква, извара, кисело и прясно мляко, канела и джинджифил и блат от бисквити

Към тиквеното пюре се прибавят прясното мляко и яйцата.