Рецепти за яйце

Вкусни дълготрайни соленки с мас, кисело мляко, сирене и семена – тиквени семки, сусам и мак

Маста, жълтъците на яйцата и сол на вкус се смесват.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Яйцата и сметаната се разбиват и сместа се подправя с бял пипер и сол на вкус.

Пай с готово бутер тесто, спанак, пармезан и сирене рикота

Добавят се яйцето и спанакът и отново се разбърква.

Чийзкейк торта с крема сирене, бял шоколад, шоколадова глазура и малини

Едно по едно се добавят яйцата.

Английски канелени рулца (cinnamon rolls)

След това маята се слага в купата на миксера и се добавят мътеница, яйца, ½

Пухкави домашни кокосово сладки / бисквити с крема сирене

След това се добавят разбитите яйца и бялата кристална захар.

Домашни донъти (понички) с пълнеж от ябълки с канела и кафява захар

След това се прибавят яйцата, маслото, ванилията, индийското орехче, солта и около две чаши от брашното.

Шоколадови кексчета / мъфини / къпкейкове с тиквена глазура

Миксерът с подходяща приставка за тесто, се включва на ниска степен и се добавят яйцата, топлата вода, мътеницата, олиото и ванилията.

Крем брюле с прясна шушулка ванилия и карамелизирана захар

Тиквени мъфини / къпкейкове / кексчета с орехи

В отделна купа се разбиват яйцата с олиото, тиквеното пюре и ванилията.

Бърз и лесен домашен кекс / сладкиш с орехи и локум

В дълбока купа се разбивта яйцата и захарта, докато захарта се разтвори и сместа стане бледа и пухкава.

Сирене по шопски с телешки суджук в глинено гювече на фурна

Чупват се яйцата и се поставят по 2 плочки сирене на гювече.

Пухкави двуцветни мъфини с банан и течен шоколад нутела

В друга купа се пюрират бананите и се смесват с киселото мляко, разбитите яйца, маслото и екстракт от ванилия.

Бутер банички / бутерки с коприва и сирене

След това към нея се прибавят разтопеното масло, натрошеното сирене и яйцата.

Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис, галета и червен пипер

Прибавят се яйцето, маслото, грис, копър, подправка за риба и сол.

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Получената кайма се посолява и разбърква с яйцето, накиснатия и отцеден хляб и черен пипер на вкус.

Печен чийзкейк с рикота, сирене маскарпоне и праскови от компот

Яйцата, сокът от компота и захарта се разбиват с миксер около 5 минути.

Френски тост / пържени филийки, пълнени с ягоди и банан

В купа се разбиват яйца, мляко, останала захар, ванилия и 1 щипка сол.

Домашни понички (донъти) с пълнеж от сладко / конфитюр

След това се прибавят яйцата, маслото, ванилията, индийското орехче, солта и около две чаши от брашното.

Арабско реване с кисело мляко и лимон (сладкиш)

Яйцата се разбиват със захарта.