Рецепти за ястия

Паста с песто и пилешко месо

Щом месото е готово, а пастата е сварена и отцедена, тя се добавя при месото и ястието се бърка, докато ароматите се смесят.

Постна зеленчукова картофена яхния

Към тях се прибавят задушените зеленчуци и ястието се оставя да къкри до пълното омекване на картофите.

Пене паста (макарони) с магданоз, домати и сирене пармезан

Ястието се сервира, поръсено с пармезан.

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Ястието се сервира горещо, макар че и студено е неустоимо на вкус.

Бяло пилешко месо със зеленчуци на фурна

Ястието се сервира топло.

Домашна салата Снежанка / Дзадзики / Сух таратор с цедено кисело мляко, пресни краставици и копър

Пене паста с песто от целина, чери домати и маслини

Ястието се сервира веднага, докато е топло.

Салата Колсло от зеле и майонеза (KFC рецепта)

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Пухкав кекс с какао и глазура от захарен фондан

Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месо

Маринован шпикован свински врат с мед и горчица печен на фурна

Панирани топени сиренца в орехи и сусам

Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сок

Зеленчукова супа от рататуй с тиквички и патладжани и сирене камамбер

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурна

Добавя се дафиновият лист и ястието се пече без фолио за още 60 минути отново при 200 градуса.

Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденица

Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса.

Рачел от тиква с гасена вар и глюкоза (зимнина в бурканчета)

Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски