Рецепти за ястия

Паста с домати, доматен сос, зелени маслини, чесън и сирене пармезан

Накрая се прибавя сварената паста, разбърква се и ястието се поръсва обилно с пармезан.

Печена сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана

Ястието се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 30 минути.

Задушено говеждо със зеленчуци по селски

За вкус се добавя сол и ястието се оставя да се задуши на слаб огън.

Леща с хрупкави хлебчета, целина и мариновани сушени домати

Щом лещата се свари, към нея се добавят маринованите сушени домати и ястието се овкусява със сол, черен пипер, червен пипер и босилек.

Печени пилешки бутчета на фурна с подправки, маслини и червен лук

Ястието се запича на фурна за около половин час, докато стане златисто и бутчетата придобият хрупкава коричка.

Талятели паста със сметана, жълтъци и скариди

Ястието се бърка, докато сметаната се сгъсти.

Пъстра зелена салата с маслини и сирене фета

Мариновани свински ребра със захар и кимион на скара

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Домашна баклава с готови кори, плънка от орехи и захарен сироп - класически десерт

Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна

Ястието се сервира горещо.

Запечени бланширани картофи огретен със сирене, броколи, гъби, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Ястието се поръсва обилно с настърган кашкавал и се запича за 15 минути в силна фурна.

Лесен домашен лимонов кекс с кисело мляко

Лесен и пухкав лимонов кекс с кисело мляко и глазура

Вкусен пържен задушен ориз с пилешки хапки, зеленчуци и соев сос

Ястието се готви, докато оризът поеме целия бульон и накрая се овкусява с черен пипер и соев сос .

Лесен шоколадов сладкиш със сметана и малини

Вкусни сочни мариновани пилешки крилца в соев сос, мед и горчица на фурна

Картофи по селски със свински бут яхния

Добавя се водата, ястието се разбърква и се оставя да ври на слаб огън.

Пикантен смилянски боб на котлон

След като поври за известно време, ястието се подправя със сол, джоджен, за предпочитане сух и целина.

Бабина рецепта за боб в гърне със зеленчуци

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за още около половин час.