Рецепти за ястия

Бавно печено телешко месо от врат със сос от нар

Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече около 8 часа на 110 градуса.

Безглутенови бухтички с оризово брашно, кисело мляко и сода

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Фолиото се маха и ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Месото се връща в съда и ястието се задушава за още около 2-3 минути.

Лесна рецепта за толумбички с парено тесто, пържени в олио

Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурна

Ястието се покрива с шайбите домати и тавата се завива с фолио.

Паста талиатели с маскарпоне, сирене пармезан, сметана, сушени домати и пресен спанак

Ястието се разбърква и се сервира веднага.

Печена палачинкова торта с мед, кефир и заквасена сметана

Печени сладки макарони на фурна с тиква, прясно мляко и канела

Пълнено пиле с ориз в тесто с масло печено на фурна

Ястието се пече във фурна на умерена температура за около час и половина.

Пълнени пилешки гърди с ананас от компот и орехи пържени на тиган

Ястието се готви още около 8-10 минути.

Канелони от кори за лазаня със сьомга, спанак и крем сирене Philadelphia

Ястието се поръсва с настърган пармезан и се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути.

Печен ориз с телешко или свинско месо от буркан

Когато ястието започне да ври, се пече още няколко минути и след това се изважда.

Свинско фрикасе с месо от контра филе и сушени гъби

Ястието се вари около един час на слаб огън.

Салтимбока с пилешко филе, прошуто, грах, сметана и бяло вино

Ястието се сервира с приготвения сос и гарнитура от двете зеленчукови пюрета.

Празнични телешки ребра с мед, соев сос, доматено пюре и Уорчестър

След това месото се слага в ястието и всичко се прехвърля в гювеч.

Зеленчукова супа от моркови и броколи

Ястието ври още 5 минути.

Домашни понички с пълнеж от мармалад или шоколад (със сода)

Сладки домашни кифлички с фъстъчено масло и плънка от фъстъци (със суха мая)

Палачинки без яйца и мляко (с вода)