Рецепти за ястия с бял сос410 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 21 > >> |
Лесни кюфтета на фурна с бял сос от сметана, брашно и доматено пюреТе се подреждат на разстояние едно от друго в тавичка и се заливат със сос, получен от смесването на готварската сметана, доматеното пюре и брашното, предварително разтворено в малко вода. |
Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено виноПилешкото месото се нарязва на ивици, които се овалват в брашно и се изпържват до побеляване в сгорещено олио....Налива се малко вода и ястието ври до пълна готовност на продуктите. |
|
Бял боб болонезе с телешка кайма и доматиДобавя се и свареният и отцеден от водата боб и ястието се готви още 4-5 мин на тих огън. |
|
Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос БешамелКаймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа... |
Пилешка яхния с цяло пиле, гъби от буркан, праз лук и бял сос от брашно, масло и бульонПилето се сварява предварително във вода с олио и сол – този бульон по-късно се използва... |
Телешки винен кебап в тенджера под наляганеЗапържва се от всички страни за няколко минути, след което се залива с бялото вино....След това сосът се сипва в тенджерата и се разбърква....Полученото ястие се поднася с ориз. |
|
Лесна гарнитура с целина за пилешко месо или бяла рибаКогато сосът се сгъсти, се овкусява със сол и черен пипер на вкус....Гарнитурата е много подходяща за печено пилешко и бяла риба. |
|
Сусамово пилешко руло от филе (бяло месо) пълнено с маслини, сесън и синьо сирене на фурнаПрез това време се приготвя сос. |
|
Предястие от варени яйца със сос от кисело мляко и виноЩом жълтъците побелеят, се изваждат с решетъчна лъжица....Четирите сварени яйца се заливат с получения сос. |
|
Сметанов сос със синьо сирене за пилешки и свински пържоли от филеСосът е най-подходящ за пържоли от бели, немазни меса. |
Свински винен кебап в тенджера под наляганеЗапържва се от всички страни за няколко минути, след което се залива с бялото вино....След това сосът се сипва в тенджерата и се разбърква. |
|
Огретен с картофи, червено цвекло и три вида сирена - бяло, топено и кашкавал на фурнаСосът се бърка, докато се сгъсти и се подправя със сол, бял пипер и настъргано индийско орехче....Ястието се полива с малко зехтин. |
Подлучен млечен сос с орехи, чесън и копър с кисело мляко (без майонеза)Този сос е подходящ за пържена риба и панирани бели меса. |
Бяла риба със сладко-кисела марината и кускусКускус се залива с бульона и се оставя да набъбне, докато се приготвя рибата... |
Телешко задушено в бяло вино със зелени маслини и босилекДобавят се почистените маслини, сипва се бялото вино и ястието се оставя да поври на тих огън още около 20 минути....Телешкото месо се нарязва на кубчета и се напръсква със соевия сос. |
Лаврак на пара с лимонов сок, соев, сос, зехтин и гарнитура с картофи и копърВ горния контейнер се слагат рибите лаврак и се овкусяват със сол, черен пипер, соев сос, зехтин и лимонов сок. |
Ципура на пара с картофи, соев сос, лимонов сок и копърЦипурите се почистват и се овкусяват със сол, черен пипер, зехтин, лимонов сок и соев сос. |
Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчупПриготвя се марината от соев сос, бяло вино и горчица....Ястието се готви около 20 минути. |
Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправкиЯстието се поръсва с приготвената смес и се сервира. |
Сочни свински пържоли с бешамелов сосСвинските пържоли леко се начукват и се поръсват с чесън на прах, черен пипер, бял пипер, риган и сол на вкус....През това време се приготвя сосът, като в малка тенджера се слага брашното. |
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 21 Следваща Последна |