Рецепти за ястия с месо

Варен летен гювеч с телешко месо, картофи, патладжани и моркови в тенджера

Телешкото месо се нарязва на средни по големина парчета и се изпържва в сгорещеното олио от всички страни.

Пържено пилешко филе с масло, галета и магданоз на тиган

Добавят се месото, лимоновият сок, солта и черният пипер....Разбърква се 2-3 минути и се ястието се отстранява от котлона.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Прибавят се червеният пипер, и по желание – чесън, след това се слага телешкото месо, нарязано на парчета с дебелина 3 см....Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Телешкото месо се нарязва на парченца и се пуска през месомелачката заедно с зехтина и лука.

Есенна крем супа с тиква и пуешко месо

Пуешкото месо се нарязва на кубчета и се добавя в супата заедно с готварската сметана.

Салата с остатъчно пуешко месо и червено зеле

Всички продукти – накъсаното пуешко месо, нарязаното зеле, настърганият морков, лукът, ябълката и спанакът – се смесват в голяма купа.

Салата с цвекло, киноа и пилешко месо

Пилешкото месо се сварява и се нарязва на кубчета.

Крем супа с пилешко месо и зеленчуци

Пилешкото месо се добавя към зеленчуците и се запържва, докато стане кафяво и напълно сготвено.

Крем супа с пилешко месо, сирене и грахови кълнове

Към зеленчуците се прибавя свареното и накъсано пилешко месо, след което се залива с пилешкия бульон.

Запечени тортили флейти с пиле, крема сирене и сирене чедър на фурна

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

В същия тиган се запечатва нарязаното на кубчета свинско месо....След като ястието заври, се готви на бавен огън около час.

Такос с ароматно дърпано свинско месо

Свинското месо се натрива много добре със сместа.

Пилешки пържоли от бут с кремообразен гъбен сос със сметана и пармезан

Пилешкото месо се връща в тигана и леко се загрява....Ястието се сервира с накълцан пресен магданоз.

Печен сандвич с пушено пуешко месо, бекон и домати за закуска

Маслото се разтопява в тенджера и се слага брашното...

Пикантно пилешко филе на тиган с кремообразен гъбен сос с бекон

Месото се слага в горещ огнеупорен тиган и се готви, докато покафенее от двете страни.

Ризото с ориз Арборио, пиле и пармезан

Добавя се нарязаното на хапки пилешко месо и също се запържва.

Топла салата с паста орзо (арпа фиде) и пиле в тенджера под налягане

Свежа гръцка пилешка супа с лимон

Дърпано свинско месо от врат бавно печено на фурна

Месото се пече около 2 часа в загрята фурна на 150 градуса.

Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в останалата мазнина от бекона, докато покафенее от всички страни.