Рецепти за ястия с пиперки

Френски омлет от 2 яйца с плънка от замразен грах, шунка, чушки, заквасена сметана и праз лук

Пълнени чушки с коприва, ориз, яйца и доматено пюре

Родопски катък с кисело мляко, сирене, печени червена и зелена чушки и пресен лук

Паприкаш в буркани с червени и зелени чушки и домати (зимнина)

Готовото ястие се изсипва в буркани.

Мариновани дребни червени чушки камби пълнени със сирене в буркан (зимнина)

Лютика със сирене, печени и червени чушки, кисело мляко и варени яйца

Лютика в бурканчета за зимата с печени люти и обикновени червени чушки, чесън, копър и магданоз (зимнина)

Пълнени зелени и червени чушки с черен ориз, черен боб, лук, мед и доматена паста

Печено пиле с булгур, чушки и домати на фурна

Ястието се оставя да ври на слаб огън, а когато булгурът е почти готов, се прибавя и свареното пиле.

Селски Миш маш с патладжани, домати, зелени чушки и кисело мляко

Ястието се бърка непрекъснато до готовност на яйцата.

Пържено пиле с ананас и зеленчуци по китайски

Ястието се оставя да се готви до готовност на месото.

Леща яхния – класическа рецепта с морков, лук, чесън и подправки

Мусака с кайма, картофи и чушки в тенджера без заливка

Слагат се в тенджерата и ястието се подправя с чесън на прах, червен пипер, чубрица и сол на вкус.

Парена царска туршия с карфиол, зеле, моркови, чушки (пипер), оцет и мед

Сирене по шопски на сач с кашкавал и чушки

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се допича до готовност.

Пилешко варено с грах, моркови и чушки

Ястието се оставя да поври, докато сосът се сгъсти.

Телешко варено по мексикански с черен боб, домати, чушки и заквасена сметана

Ястието се подправя със сол, черен пипер, червен пипер и кимион.

Печени пилешки бутчета с бял ориз, чушки, нахут и грах от консерва на фурна

Ястието се залива с 8 чаши от бульона и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Пълнени чушки с кайма смес и ориз (без пържене)

Когато ястието заври, температурата се намаля и чушките се оставят да къкрят около 40 минути.

Пилешка яхния по добруджански с бутчета, домати, чушки и лук арпаджик

Ястието се запича до готовност в загрята на 180 градуса фурна.