Рецепти за ястия със зеленчуци

Вита баница с лапад, праз лук и сирене (лападник с готови кори)

Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло вино

Ястието се сервира с няколко скариди, поръсено с настърган пармезан и малко трюфелово олио.

Печени картофи на ветрило / гребен пълнени с пушен бекон и сирене чедър на фурна

Най-хрупкавите бланширани пържени картофки (French fries) в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос

Винегрет / дресинг за салата с кимион и лимон

Зелен чимичури сос от рукола

Печени пикантни хрупкави тиквички на фурна с млечен сос

Вкусни домашни индийски самоси в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Домашни пържени картофи в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

Печен карфиол в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

Хрупкави картофи на пръчици печени на фурна

Лесни печени картофи на гребен (ветрило) с олио, чесън, копър и розмарин

Салата с бейби спанак, чери домати, сирене моцарела и прошуто

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

Пълнена маслена риба с кисели краставички, морков, лук и бяло вино на фурна

Маслените риби се измиват от оцета, посоляват се и се пълнят със зеленчуковата плънка.

Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиган

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Ястието се покрива и се оставя да къкри на слаб огън около 20 минути.

Лесни чеснови картофки по селски в чугунен тиган на фурна