Рецепти за ястия със зеленчуци

Задушени калмари в сос Монреал

Преди сервиране ястието се наръсва с нарязан магданоз и се поръсва с лимонов сок.

Средиземноморска супа с бяла риба, картофи, домати и морски дарове - калмари и скариди

Печени свински пържоли с картофи, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Ястието се реди по този начин до изчерпване на количествата, като завършва с ред картофи.

Печени свински пържоли с гъби, топено и пушено сирене, бяло вино и лук в глинен съд / гювеч

Ястието се реди по този начин, докато се изчерпят продуктите, като завърша с ред топено сирене.

Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчуп

Ястието се готви около 20 минути.

Подходяща гарнитура за свински пържоли на скара с лютеница, домати от консерва и праз лук

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Гарнитури от задушени гъби, моркови и праз лук за ярешко месо

Съдът се похлупва и ястието се готви на умерен огън за около 15 минути.

Печено цяло пиле в плик с гъби, моркови и соев сос

Гарнитура от варени картофи и броколи с прясно мляко, чесън и лимон

Леко се запържва в олиото и с тази смес се заливат сварените зеленчуци.

Салца (салата, гарнитура, разядка) от черен боб, царевица, домати от консерва, червен лук, билки и люти чушки

Зелено здравословно смути със, спанак, краставица и пъпеш

Марината за скариди с мед, соев сос и джинджифил на скара/грил тиган/барбекю

Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скара

Постен вегетариански гювеч от картофи, ориз, домати и лук на фурна

Ястието се изсипва в гювеч и се пече, докато остане на мазнина.

Печена риба сом в глинен гювеч на фурна с домати, лук и чушки

Зеленчуковата смес се изсипва в глинен гювеч.

Печен постен боб с маслини, домати и чушки в глинен гювеч на фурна

Печено постно кисело зеле с картофи и ориз в глинен гювеч (съд) на фурна

Гарнитура от кус кус с чесън, лук и масло за пилешки пържоли и риба

Ястието се посолява и се прибавя накълцаният магданоз.

Задушено пилешко месо по китайски с бамбук, джинджифил и нишесте