Рецепти за пържоли на тиган

113 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>

Мариновани свински вратни пържоли с мед, чесън, соев сос и балсамов оцет

Свинските вратни пържоли се слагат в плитък съд и се поливат с маринатата....Скара или оребрен грил тиган се загряват на средно висока степен.

Мариновани свински вратни пържоли с мед, чесън, соев сос и балсамов оцет

Сметанов сос със синьо сирене за пилешки и свински пържоли от филе

В тиган се загрява мазнина....Накрая се поръсва с накълцан магданоз и с него се поливат приготвените пържоли.

Сметанов сос със синьо сирене за пилешки и свински пържоли от филе

Печени свински пържоли с лимон, кафява захар, ябълков оцет и кетчуп на фурна под фолио

Пържолите от свинско месо се сотират от двете страни за по 5 минути в тиган на средна температура.


Пържено мариновано свинско филе (каре / рибица / котлет) с мед и мащерка на тиган

Свинското филе се измива и нарязва на пържоли....Изваждат се непосредствено преди приготвяне и приготвя на загрят тиган до готовност на месото - около 5-6 минути на страна.

Пържено мариновано свинско филе (каре / рибица / котлет) с мед и мащерка на тиган

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Нарязва се телешкият шол на пържолки с дебелина около 1 см....В тиган с олио се запържват, за да се свият и придобият истинския си размер.

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Сочни телешки фланк стекове със соев сос, мед и шери на тиган

Пържолите се слагат в найлонов плик с цип за съхранение на храна....След това се запичат на загрят тиган за около 8 до 10 минути.

Сочни телешки фланк стекове със соев сос, мед и шери на тиган

Гарнитура за пържоли и месо от задушени гъби със сметанов сос с горчица

В дълбок тиган се загрява мазнината.

Гарнитура за пържоли и месо от задушени гъби със сметанов сос с горчица

Глазирани гъби с чесън и масло за гарнитура на тиган

В голям тиган на средно силен огън се загряват зехтин и една лъжица от маслото....Гарнитурата е подходяща за свински и пилешки пържоли.

Глазирани гъби с чесън и масло за гарнитура на тиган

Индийски ориз с кимион и кардамон (гарнитура за пържоли, кюфтета, месо и къри)

В дълбок тиган се загрява мазнина.

Индийски ориз с кимион и кардамон (гарнитура за пържоли, кюфтета, месо и къри)

Свински вратни пържоли, запържени и печени на фурна със сметана и горчица

Вратните пържоли се овкусяват със сол и пипер....На тяхно място в тигана се слагат сметаната, горчицата и настърганата кора от лимона.


Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиган

Скара или грил тиган се загряват на висока температура....Пържолите се намазват от двете страни със зехтин и се овкусяват със сол и черен пипер.

Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиган

Пилешки джоб със спанак, сирене и чесън (пълнено пилешко филе) на грил тиган

Във всяка пържола се слага от плънката....Пилешките филета се запичат на грил тиган и от двете страни до готовност.

Пилешки джоб със спанак, сирене и чесън (пълнено пилешко филе) на грил тиган

Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган

Телешкият стек се разрязва на 2 пържоли и се поръсват с черен пипер и сол на вкус....В тиган се загряват зехтинът и половината масло.

Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган

Пилешка кавърма с късчета от филе, праз лук и доматен сос на уок тиган

Пържолите от пилешки бут се нарязват на кубчета и се запържват в уок тиган.


Мариновани карета / котлети с кост от свинско месо (стекове) с марината от мащерка, риган и бяло вино печени на скара или грил тиган

Тази марината се разбърква добре и в нея се оставя нарязаната на пържолки свинска рибица.

Мариновани карета / котлети с кост от свинско месо (стекове) с марината от мащерка, риган и бяло вино печени на скара или грил тиган

Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиган

Свинското контрафиле се нарязва на по-тънки пържоли и се начукват....Подправят се със сол и черен пипер и се запечатват за около 3 минути на страна в загрят тиган с малко мазнина.


Пържени свински пържоли със сметана, картофи и чесън

Свинското месо се нарязва на тънки пържоли, които се начукват и се натриват със сол....Пържат се в загрят тиган с мазнина от двете страни до златисто.


Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиган

Свинското месо се нарязва на малки и тънки пържоли, които се подреждат в тавичка....Маслото се разтопява в дълбок тиган.


Пилешко филе печено на скара или грил тиган в алкохолна марината от водка, чесън и мед

Оставя се да киснe в тази марината за половин час, след което пържолите се пекат в сгорещен тиган или на скара.

Пилешко филе печено на скара или грил тиган в алкохолна марината от водка, чесън и мед

Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмарин

Едната глава чесън се разделя на скилидки и се запичат в намазнен тиган.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.