Рецепти за плодови сиропи

Захарен сироп от нар и портокал - подходящ за коктейли, десерти или дресинг за салати

С помощта на сокоизтисквачка за цитрусови плодове се изцежда сокът им....Подходящ е за сиропиране на сладкиши, ако е по-гъст може да се използва за дресинг на салати.

Орехови целувки от белтъци, орехови ядки, пудра захар и лимонов сок

Сок от моркови и годжи бери

Плодовата салата от киноа, праскови и сушени боровинки

В подходяща купа се смесват сварената киноа, захарният сироп, настърганата кора от лимона, нарязаните праскови или некатарини и сушените боровинки (може да се използват и череши).

Сок от арония с варене

Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна

Патладжани пълнени с кус кус и сушени плодове (кайсии, смокини)

Патладжаните се разрязват на половинки, посоляват се и се оставят за 10-15 минути, за да пуснат горчивия си сок...

Десерт плодова панакота с кайсии, сладкарска сметана и прясно мляко

След това се прецеждат и плодът се пасира....Прибавя се към сиропа от варенето на кайсиите заедно с пюрето и се разбърква.

Немски Великденски обърнат маслен кекс / сладкиш с бадеми, стафиди и сушени плодове (със суха мая)

Стафидите и сушените плодове по избор се измиват, заливат се с вряла вода и след 10 минути се отцеждат.

Пухкави американски палачинки с прясно мляко с пресни плодове

Готовите американски палачинки се сервират една върху друга като се гарнират с пресни плодове – в случая с ягоди....Може да се добави и кленов сироп, или течен шоколад.

Табуле с булгур, магданоз, доматено пюре, домати, зелен лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Бързо и лесно нисковъглехидратно кето пиле с ананас, чушки и ароматни подправки

Тарталети с ванилов крем и горски плодове - ягоди, малини, боровинки

Всяка тарталета се потапя за две секунди в получения сироп.

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Сок от моркови и портокал

Торта с готови блатове, сметана и желирани портокали

Блатовете се сиропират със захарния сироп.

Сладко от ягоди, банани, портокалов сок и лимонена киселина в бурканчета (зимнина)

Сиропиран мокър маслен кекс / сладкиш с какао

Приготвя се сиропът, като водата, захарта, медът и лимоновият сок се слагат да поврат за няколко минути.

Салата от пържено пилешко филе с киноа, портокали и авокадо с дресинг от сок от портокал, лайм, мед и зехтин

Лесни печени пилешки крилца със сос барбекю (мед, кетчуп, горчица, портокалов сок) в йенска тенджера на фурна