Рецепти за картофи на тиган

277 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 14 > >>

Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрник

В тиган се задушават нарязаните на филии пресни гъби и щом поомекнат, се добавят течната готварска сметана и кашкавалът, докато станат на крем....Сервира се върху картофено пюре или се сервира с гарнитура от варени зеленчуци.


Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

В дълбок тиган с капак се загрява зехтин, в него се поставя месото и се запържва от всички страни....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци.


Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

В дълбок тиган с капак се загрява зехтин и в него се поставя месото....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци.


Пържени панирани пилешки пържоли в прясно мляко, яйца и брашно с бял сос по тексаски на тиган

Олиото се загрява в тиган с дебело дъно и в него пържолите се пържат на умерен огън около 15-15 минути (до златисто), като се обръщат по средата на готвенето....За гарнитура може да се поднесе картофено пюре.


Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган

Поставя се в дълбок тиган и заедно с олиото се пържи, докато не остане само на мазнина и течността от месото не изври....Сервира се горещо и по желание се поднася с гарнитура от картофено пюре, варен ориз или задушени зеленчуци.


Задушени / запържени пилешки рула (вретено) от пържоли от гърди пълнени с бекон и кашкавал в червено вино на тиган

Пилешките рула се сервират със зелена салата и картофи.


Рибен пай с риба хек (треска)

Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода....Останалото масло се загрява в тиган и брашното се запържва при непрекъснато бъркане.

Рибен пай с риба хек (треска)

Бърз и лесен овчарски пай с телешка кайма

Гответе телешката кайма и лука в тиган, докато покафенеят....Добавете млякото и маслото към сварените и нарязани картофи.

Бърз и лесен овчарски пай с телешка кайма

Родопски пататник с точени кори, сирене, кашкавал и пресен лук

Картофите се обелват и се настъргват....В голям тиган се слага малко разтопено масло и се слагат две точени кори, като краищата им се оставят да висят навън.


Пърженица

Сварените картофи се намачкват, докато са топли....Загрява се олиото в тиган и чушките се запържват до омекване.


Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Задушава се в олиото до омекване в дълбок тиган, а това отнема около 5 минути....Обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи се прибавят към сместа с домати, патладжани и лук, прибавя се грахът от консерва и всичко се разбърква старателно.

Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Поръсва се със сол, черен пипер и картофено нишесте ....В дълбок тиган се загрява малко кокосово масло.

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Пататник с яйца и галета, гарниран с кисело мляко и чесън

Картофите се обелват и се настъргват....В загрят тиган се налива малко олио.


Вкусен традиционен (класически) родопски пататник на фурна

Обелете и настържете картофите на едро ренде....Може да приготвите пататника и в тиган, като го обърнете, за да се запече от двете страни отново на слаб огън.

Вкусен традиционен (класически) родопски пататник на фурна

Индийски пикантни зеленчукови самоси с ментово кисело мляко

Картофите се сваряват и се намачкват....Кимионът се запържва в тиган, след което се добавят лукът, зелените чушки и джинджифилът и се запържват до златисто.

Индийски пикантни зеленчукови самоси с ментово кисело мляко

Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуци

Картофите се връщат в тигана и се добавя грахът.

Мини пайове във форми за мъфини със солена плънка от кайма и зеленчуци

Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметана

Картофът и лукът се нарязват, заедно с бульона се слагат в тенджера на котлона, докато сместа кипне....Прошутото се слага в загрят тиган, за да се запържи в собствената си мазнина, докато стане хрупкав.


Зеленчукови шишчета с бекон и брюкселско зеле на скара

Обелените картофи се нарязват на кубчета....Изпичат се за кратко на силно загрята скара или грил тиган.


Парти хапки с тиквички и сусам

Сусамът се запича на тиган около 3-4 минути....Картофите се сваряват и нарязват грубо на парчета.

Парти хапки с тиквички и сусам

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаните лук и чесън....Слагат се нарязаните на дребно картофи и моркови.

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 14 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.