Рецепти за Предястия с риба

Нежен мус от авокадо и рулца от раци

Предястието се украсява с връхчета копър и филирани бадеми .

Пържени / бланширани скариди на тиган с къри и лимон

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

Разядка от броколи и рулца от раци с майонеза

Зеленчукова бутер пита със скариди

Коктейлни парти хапки - пълнени гъби печурки със скариди

Пържени панирани калмари в яйца и брашно

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

Шишчета от калмари със сос териаки

Скариди със сирене фета, зехтин и доматен сос по гръцки

Панирани рулца от раци с млечен чеснов пикантен сос

Скариди с кускус и лимон

Пълнен домат със сирене рикота, маслинена паста, аншоа, чесън и магданоз

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Може да се поднася намазана върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Хрупкави гурме парти хапки с крема сирене и хайвер

Коктейлни парти хапки от солена палачинка с краставица и хайвер

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Може да се поднася намазан върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

На вкус приличат на риба.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Пълнени домати с коктейлна плънка от скариди, заквасена сметана, майонеза и кетчуп