Рецепти за Предястия с риба

Пържени скариди на тиган по гръцки със зелени чушки, соев и рибен сос, джинджифил и узо или мастика

Налива се узото и когато алкохолът се изпари, се добавят рибеният сос, соевият сос и чили соса.

Ръжени крекери със сирене Крема, пушена сьомга и лимонова трева

Те са чудесен избор за вкусно и интересно предястие, което да приготвите за няколко минути и да зарадвате вашите гости.

Малки сандвичи с крема сирене и пушена сьомга

Коктайлни парти хапки от солени палачинки с пушена сьомга и крема сирене

Запечени солени тарталети със сьомга

Пушена сьомга с аспержи и лимонов сос Шалот с бяло вино и каперси

Предястието се поръсва с лимонов сок.

Предястие / ордьовър от руска салата с картофено пюре

Предястието се заравнява отгоре и рингът се изважда внимателно.

Пастет / разядка от риба херинга с извара и масло

Готовият рибен пастет се поднася с препечени филийки.

Сандвичи брускети с крема сирене филаделфия, пушено филе от сьомга и маслини на фурна

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Парти хапки от запържени пръчици хляб с филета аншоа или сардини (предястие)

Филиите хляб се нарязват на парчета с дължина 7 сантиметра и ширина 4см...

Предястие от пълнено авокадо с гуакамоле, скариди, синьо сирене и горчица

Авокадото се почиства и се издълбава...

Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Полученият дип е подходящ в комбинация на риба и бели меса.

Азиатско предястие от варени скариди манго и майонеза

Скаридите се сваряват и почистват, след което се слагат в купа...

Руло от пушена сьомга с авокадо и сирене филаделфия нарязано на парти хапки

След това се нарязва на филии и се сервира като предястие.

Деликатесен маринован паламуд в зехтин

След като рибата се е осолила, се изплаква със студена вода и се подсушава старателно.

Тартар с филе от сьомга, авокадо, домат, каперси и кисели краставички

Рингът се маха и предястието се украсява със стръкчета пресен лук.

Парти хапки рулца с пушена сьомга и тиквичка в кори за баница печени на фурна

Предястие от варен октопод с лимон и зехтин

Октоподът се измива под студена течаща вода...

Тапенада - предястие с маслини Каламата, аншоа и сушени домати

Маслините Каламата се почистват от костилките...