Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

Печени патладжани с ориз, кайма и домати.

Добавя се каймата и се разбърква добре до раздробяването й.

Медено агнешко месо печено на фурна

Намазва се месото със смес от меда и соевия сос и се пече десетина минути в силна фурна.

Печено ярешко месо с лук на фурна

Ярешкото месо се измива добре, след което се намазва с олио и се натрива с подправките и сол на вкус.

Великденски задушени телешки пържоли по македонски

Лесно печено ярешко месо на фурна под фолио

Ярешкото месо се измива и нарязва на порции.

Печена сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана

В малка тавичка се поставят броколите и рибното филе и се заливат с разбитите яйца и заквасена сметана.

Печено прясно зеле с пуешко месо на фурна

В тенджера се загрява олиото и в него се поставя пуешкото месо, нарязано на дребни парчета.

Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз

Рибата се поставя в порционни чинии и се поръсва със сол и нарязани орехи .

Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана

Киш с риба тон и кисели краставички

Киселите краставички, нарязани на кубчета, и отцедената от консервата риба тон се изсипват върху тестото.

Терин от риба пангасиус

Рибата се разбива в блендера до пюре.

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

С тази смес се маринова рибата, нарязана на шайби за 2 часа на студено.

Паста равиоли с кайма

В средата на всяко кръгче се поставя лъжичка от овкусената кайма и краищата му се прищипват с пръсти.

Чийзбургер като този в МакДоналдс

Класическа рецепта за пържена риба зарган

След това в него се слагат няколко рибки зарган.

Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурна

След това средата се слага рибата и ястието се допича за още 25-30 минути на 200 градуса.

Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън

Смесват се с размекналото масло и с приготвената смес се намазва обилно рибата.

Печено пуешко месо с гъби и лук в плик

Месото се маринова в тази смес за 20 минути.

Боб (фасул) яхния с пушени свински ребра, лук, моркови, чушки и запръжка от лук, брашно и червен пипер

Пушените свински ребра се нарязват и се слагат в боба.

Пържени картофени кюфтета / крокети с плънка от кайма и топено сирене

Накрая се слага каймата и сместа се омесва добре.