Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

6229 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 93 94 95 ... 312 > >>

Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле)

След това се изсипва в тавичка и отгоре се подрежда пилешкото бон филе, нарязано на хапки.

Печен ориз на фурна с праз лук, домати, лук, моркови и пилешки хапки от бон филе (бонфиле)

Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено вино

Тенджерата се похлупва и яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 180 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта.

Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено вино

Особуко (Osso Buco) - задушен телешки джолан с полента

Ястието се оставя да къкри на слаб огън, покрито, за 90-120 минути, докато месото стане крехко и се отделя лесно от костта.

Особуко (Osso Buco) - задушен телешки джолан с полента

Канадски картофен пай с пиле и бекон

Добавя се накъсаното пилешко месо и се разбърква.

Канадски картофен пай с пиле и бекон

Телешки стекове с лук и пържени картофи

Месото се разделя на два стека с приблизително еднаква дебелина и се подсушава.

Телешки стекове с лук и пържени картофи

Печени свински котлети с круши и розмарин

Свинските котлети се подсушават и се овкусяват със сол и черен пипер от двете страни....Ястието се пече около 15–20 минути според дебелината на котлетите, докато крушите омекнат, а месото достигне вътрешна температура поне 63°C.

Печени свински котлети с круши и розмарин

Запечено подправено свинско филе на фурна

Свинското филе се поставя в тава за печене и се пече около 1 час, докато вътрешната температура на месото достигне 63°C.

Запечено подправено свинско филе на фурна

Гриловани пилешки гърди с аспержи и сушени домати

Зеленчуците и пилешкото месо се аранжират в чиния, като върху гърдите се поставят аспержите, а отстрани се разпределят доматите.

Гриловани пилешки гърди с аспержи и сушени домати

Печен свински врат със зеленчуци на фурна

Свинският врат се нарязва на резени и се намазва със зехтина....Зеленчуците се разпределят в тава, а върху тях се нареждат овкусените резени месо.

Печен свински врат със зеленчуци на фурна

Пикантна паста арабиата с пилешко филе

Пилешкото филе се нарязва на хапки....Зехтинът се загрява в голям тиган и месото се запържва от всички страни до пълна готовност и лек златист цвят.

Пикантна паста арабиата с пилешко филе

Бразилски ориз със сушено говеждо месо и пушен колбас

Сушеното говеждо месо се изплаква и се накисва в обилно количество студена вода за около 12 часа в хладилник, като водата се сменя няколко пъти.

Бразилски ориз със сушено говеждо месо и пушен колбас

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Говеждото месо се поставя в дълбок стъклен или друг нереактивен съд.

Зауербратен от говеждо месо с картофени кнедли и червено зеле

Пиле с гъби в кремообразен лимонов сос с дижонска горчица

Пилешките гърди се подсушават и при необходимост се изтъняват до равномерна дебелина около 2 см, след което се поръсват със сол и черен пипер.

Пиле с гъби в кремообразен лимонов сос с дижонска горчица

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

Месото се покрива с кухненско фолио и се начуква леко до равномерна дебелина, след което фолиото се отстранява.

Печено свинско руло с ябълка и червени боровинки

Донбури с гриловано телешки стек и мисо супа

Телешкото месо се изпича за около 3 до 4 минути от всяка страна, докато се получи добре запечена повърхност.

Донбури с гриловано телешки стек и мисо супа

Свадбарска купусара - сватбарско зеле, традиционна сръбска гозба

Свинското и агнешкото месо се запържват леко, докато се получи златист загар, за да се развият вкусовете.

Свадбарска купусара - сватбарско зеле, традиционна сръбска гозба

Грилован телешки стек с подправки

Телешкото месо се изважда от хладилника и се оставя да достигне стайна температура за около 30 минути.

Грилован телешки стек с подправки

Задушено пиле с патладжан, чушки, моркови и домати

Добавя се пилешкото месо и се запържва до побеляване.

Задушено пиле с патладжан, чушки, моркови и домати

Печени пилешки гърди, пълнени с гъби, лук и сирене, обвити в бекон

Всяка пилешка гърда се увива с по 2 резена бекон, така че да покрие плътно пълненото месо.

Печени пилешки гърди, пълнени с гъби, лук и сирене, обвити в бекон

Грилован телешки T-бон стек с розмарин

Повърхността му се подсушава с кухненска хартия, след което месото се намазва от двете страни със зехтин.

Грилован телешки T-бон стек с розмарин

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 93 94 95 ... 312 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.