Рецепти за основни с ориз

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Сваля се от котлона и се поднася с гарнитура по избор – ориз или картофи са най-подходящи.

Кавърма на сач с телешко или агнешко месо, лук, зелени чушки и домати

Сервира се веднага, като може да се гарнира със задушен ориз

Индийско къри със зелен грах и масала

Готовото ястие се поръсва с накълцан кориандър и се сервира с варен ориз.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

Полученият винен кебап се поднася с печен или варен ориз.

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Поднасят се, поръсени със ситно нарязан див лук, и може да се гарнират с ориз, картофи или задушени зеленчуци.

Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Готовата яхния се поднася със сварен или печен ориз за гарнитура Магданозът се накълцва и част от него се прибавя към яхнията.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

Тас кебапът се поднася върухе канапе от картофено пюри или по желание варен ориз.

Панирани пържени пилешки гърди (филета) с корнфлейкс

Подходяща гарнитура са картофи, ориз и сотирани зеленчуци.

Пълнено пиле върху прясно зеле на фурна

Слага се оризът и се запържва за кратко, докато стане прозрачен.

Задушени пилешки черни дробчета с мед, лук и домати от консерва

В отделен съд се слага оризът и се залива с 3 чаши вода.

Печена цяла риба ципура на скара или грил тиган с лимон, лук и мащерка

Гарнират се с ориз, картофи или задушени зеленчуци.

Печена риба пъстърва на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук

Поднасят се, поръсени със ситно нарязан див лук, и може да се гарнират с ориз, картофи или задушени зеленчуци.

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

По желание се сервира с варен ориз или свежа салата за гарнитура.

Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурна

Задушени пилешки хапки от гърди с къри и зеленчуци (лук и червени чушки) на тиган

Пилето със зеленчуци на тиган се поднася горещо, а подходящата към него гарнитура е варен ориз или картофено пюре.

Пуешко месо със стафиди, каперси и кедрови ядки

Сервира се с гарнитура от ориз - див или обикновен.

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Полученото ястие се поднася с ориз.

Вегетариански винен кебап с гъби

Готовият винен кебап се поднася върху ориз или картофено пюре.

Свински кебап с горчица и вино в йенска тенджера

Сервира се върху канапе от ориз.

Пъстърва на скара с лимон и мащерка

Гарнират се с ориз, картофи или задушени зеленчуци.