Рецепти за основни с зеленчуци

Печени свински карета (филе) с доматен сос и бяло вино на фурна

Мусака с гъби, кайма и ориз

Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурна

Гъбена супа по критски с бели и кафяви печурки, лук и бяло вино

Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурна

Зеленчуците се оставят да поврат около 10 минути, след което се подправят с черен пипер, индийско орехче, масло и бялото вино.

Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

Пълнени яйца по добруджански със спанак, сушени чушки и кашкавал на фурна

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Канелони от кори за лазаня със сьомга, спанак и крем сирене Philadelphia

Когато зеленчуците омекнат, се посоляват на вкус и се свалят от котлона.

Печен ориз с телешко или свинско месо от буркан

Когато зеленчуците омекнат, се подправят със сол, черен пипер и чубрица.

Печени гювечета със суджук, гъби, сирене, яйце и домати на фурна

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Сръбска плескавица с лук печена на скара

Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сос

Печен пълнен шаран с гъби, бекон, кисели краставички и кашкавал под фолио на фурна

Пилешки жулиени от гърди (филе) с лук, гъби моркови и заквасена сметана и розмарин в плик на фурна

Месото и зеленчуците се слагат в плик за печене.

Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласа

Месото и зеленчуците се поръсват с брашно и се запържват в загрято олио.

Суши с пушена сьомга и краставички