Рецепти за пушена

Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана

Накрая се поръсва с пушен червен пипер.

Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и домати

Ястието се овкусява с пушен червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол.

Мъфини с овесени ядки, прясно мляко, кисело мляко, ръжено брашно и сирене

Добавят се натрошеното сирене и нарязаното на парчета пушено сирене.

Марината за лаврак с горчица на скара

Смесват се зехтинът, сокът от лимона, 1 щипка бял пипер, 1 щипка риган, 1 щипка розмарин, горчицата, пикантина и 1 щипка пушена сол.

Пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) по селски на фурна с лук, гъби печурки, чушки и червено вино

Ястието се изважда от фурната и се овкусява с пушен червен пипер, чубрица и сол.

Зелена салата Ница със сварени картофи, яйца, риба тон и сьомга, полята с дресинг от зехтин, оцет, лимонов сок и чесън

Вкусен домашен френски киш с бекон или шунка, яйца и сметана

Прибавят се отцедените мариновани гъби, кимион и пушена сол .

Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери

Може да се използва и пушена сьомга.

Коледна печена риба треска със зеленчуков сос

Пататас бравас картофи с пикантен доматен сос и чеснов сос айоли

Боб и чоризо яхния

Задушено зеле с наденица

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

Чили с черен боб, киноа, батат, чушка и царевица

Веган супа с черен боб и домати

Чорба от леща със зеленчуци

Френска супа Буябес с морски дарове

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Супа с миди и домати

Бобена супа с картофи и бекон