Рецепти за пръчици

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

Картофите се обелват и нарязват на пръчици, а гъбите на ивици.

Великденска печена пуйка с лимонов сок на фурна

Поставя се в тава върху лозови пръчки.

Гръцки Великденски козунак с мастика и боядисани сварени яйца

Екзотична плодова салата с портокал, дюли, боровинки и захарен сироп

По желание порциите могат да се декорират с пръчици канела и звездовиден анасон.

Домашен кетчуп с домати, лук, чесън и ароматни подправки – канела, бахар и карамфил

Подправките – пръчка канела, карамфилчетата и няколко зърна черен пипер и бахар се увиват в марля.

Домашни бисквитени топки / бонбони с орехи, пудра захар, масло, какао и ром

Оформят се малки топчета подобни на бонбони и получените сладки се овалват в смлени орехи или шоколадови пръчици.

Сладко с праскови и сини сливи с канела и лимонтозу

Разбърква се и се добавя 1 пръчка канела.

Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън

Навива се на руло и се нарязва на дълги пръчици.

Бисквитена торта Пирамида с цедено кисело мляко и конфитюр от череши

Десертът се аранжира с бита сметана и кокосови пръчици.

Руло с бишкоти, банани, течен шоколад и сметана

По желание се декорира с шоколадови или цветни пръчици.

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Непосредствено преди да се сервира от него се оформят топчета или пръчици.

Пържени турски толумбички

Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласа

Обелените картофи се нарязват на пръчици и се запържват в загрято олио.

Селска туршия в бидон със зелени домати, карфиол, моркови, корнишони, чесън, сол и оцет

Накрая се слагат лозови пръчки и туршията се притиска с камък.

Лесна, бърза и лека торта с готови домашна блатове, праскови от компот и крем от цедено кисело мляко

По желание се поръсват със захарни перли или захарни пръчици.

Тоба - Пача от свинска глава и крачета в шкембе

Зашива се и се слага в тенджера върху кръстосани лозови пръчки.

Туршия от кисели дини в бидон

Градинарско гювече с пушена наденица, зелен фасул, картофи, тиквички, грах и яйца

След това се слагат нарязаната на пръчици тиквичка и грахът.

Баклава руло от готови кори с плънка от извара, банани и заквасена сметана

Торта / обърнат сладкиш от крем карамел с бишкоти и прясно мляко във форма за кекс

Поръсва се със захарни пръчици или настърган шоколад.