Рецепти за боб със зеленчуци

Яйчена салата с китайско зеле, леща, карфиол, моркови, чушки и варени яйца

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Прибавя се оризът и се задушава леко със зеленчуците.

Грах яхния с домати, чесън и копър

Зеленчуците се задушават, докато течността поизври.

Тофу нахутени бургери на скара с хумус

Лесна яхния със свинско месо, замразен грах, пресен зелен лук и домати в глинен гювеч или гювечета

Стръковете целина също се нарязват и зеленчуците отиват в гювеча.

Печено филе от пиле (гърди) мариновано със сос терияки (соев сос, кафява захар, чесън и джинджифил) на фурна

Кавърма със свинско и пилешко месо, гъби, печени чушки, кисели краставички, домати, майонеза и кашкавал на сач

Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук

Варена сурова елда с лук, чушки, домати, праз и соев сос

Нарязват се зеленчуците на ситно, доматите на кубчета.

Крем супа от тиквички, нахут от консерва и картофи със заквасена сметана

Супата се оставя на котлона за около 20 минути, докато омекнат зеленчуците.

Бистра курбан чорба / супа от телешко рагу (кокали) с картофи, моркови, грах и ракия (без застройка)

Когато зеленчуците се омекнат, се добавят грахът, отцеден от консервата и картофите.

Салата от варена леща, пържени зелени чушки, чесън и сирене

След това се отцежда, като зеленчуците се отстраняват.

Марината за пилешки крилца / пилешки бутчета с мед, соев сос и горчица на фурна / скара

Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под налягане

Отгоре се слагат една трета от зеленчуците и отново ред пържоли.

Вкусно печено суфле от спанак, магданоз и сирене тофу на фурна

Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Към сместа със зеленчуците се прибавят изпържените калмари и всичко се разбърква добре.

Печена постна леща с лук, чушка, чесън и доматено пюре в гювеч на фурна

Прибавят се зеленчуците и се налива водат.

Свински пържоли без кост с картофи, майонеза, гъби и разтворима гъбена крем супа печени на фурна в йенско стъкло (тава, тенджера)

Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавал

Вкусна леща яхния със сушени домати и чушки в мултикукър

Зеленчуците се слагат при лещата, добавят се маслото и сухите чушки.