Рецепти за задушено свинско месо

427 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 22 > >>

Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Каймата се омеква с нарязаните лук и чесън и се задушава в загрят тиган за около 20 минути.


Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Почистеното овнешко месо се измива в студена течаща вода, поставя се в тенджера със сгорещена мазнина и малко вода....Задушава се на слаб огън, в похлупена тенджера, до омекване.


Свински наденички с къри сос

Задушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка.


Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурна

Агнешкото месо се почиства и измива под студена течаща вода....Поставя се в тенджера с част от мазнината и малко вода, захлупва се и се задушава, докато поомекне.


Бобена супа с картофи и бекон

Добавя се нарязаното свинско месо или бекон и се задушава за няколко минути, за да се отделят ароматите.

Бобена супа с картофи и бекон

Печен телешки език и шкембе с гъби и масло в глинено гювече на фурна

В загрято масло се задушават нарязаните на филийки гъби.


Печено пълнено прасенце с кисело зеле

В част от сгорещената мас и малко вода са задушава ситно нарязан лук, едро нарязаното зеле, нарязаната на кубчета шунка.


Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

В тиган се загрява малко мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване.

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Яхния с бабек, чушки, домати и яйца

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина.


Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Изпичат се на скара, слагат се при зеленчуците и се задушават няколко минути.


Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурна

Добавя се малко зехтин и нарязаните лук и чушки се задушават за кратко....След това се слага свинската кайма и се готви, докато се раздроби.

Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурна

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Слага се нарязаният лук и се задушава до омекване.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Задушават се за около 10 минути.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Нарязаните лук и чесън се задушават в малко мазнина....Добавят се телешката кайма и свинската кайма.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови....Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка)....Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

В тенджера се загрява олиото и в него се задушават лукът, морковите и чесънът, които предварително са нарязани, докато лукът стане прозрачен и зеленчуците омекнат.

Традиционна супа от шкембе (Флаки)

Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурна

В свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета....Текешкто месо от шол се нарязва на хапки и се набожда на шишове.


Грах яхния с кюфтета, домати и подправки

Свинската кайма се омесва с яйцето, чубрицата, солта и черният пипер....Задушават в загрято олио.

Грах яхния с кюфтета, домати и подправки

Фасул чорба / супа с боб от консерва, наденица и червени чушки

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се добавят при наденицата, за да се задушат.


Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

В тенджера на среден огън се задушават нарязаните лук и чесън.

Паста с домашен доматен сос и кюфтенца

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.