Рецепти за сметана (37%)

Киш с моркови с праз лук

Кашкавалът се настъргва и смесва със сметаната и яйцата .

Средиземноморска салата с маруля, авокадо и шпроти или аншоа

Сметаната, зехтинът, балсамовият оцет, солта и черният пипер се разбиват до еднородна смес.

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Майнозета се разбива заедно със сметаната, уискито 16]], портокаловия и лимоновия сок.

Тарта сладкиш с лимони и портокали

Сметаната се разбива, докато стане пухкава, и се прибавя към млечната смес.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва.

Пиле жулиен с босилек

Прибавят се сметаната и бялото вино .

Шоколадов сладкиш с бишкоти и ядки

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Добавете каперсите, магданоза и сметаната.

Сладък пай със сладки картофи, индийско орехче, джинджифил и канела

Изважда се и се декорира по желание с бита сметана.

Веган чийзкейк с овесени бисквити, тофу и соево мляко

Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

Пепър стек с говеждо месо, соев сос и кокосово масло

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Веган крем супа с карфиол, лешници и кокосово масло

Кексчета / мъфини без глутен и лактоза с оризово брашно, смлени бадеми и кокосово масло

Зелана салата айсберг с риба тон, скариди, рулца от раци, домати, маслини и царевица

Пържени вегетариански кюфтета от ориз, гъби и лук със салата от карфиол и грах и дресинг с горчица

Домашна бисквитена торта с орехи, стафиди, локум и шоколадова глазура в купички

Дип от хрян и зеленчуков чипс от два вида картофи, цвекло и морков

Оригинално Кюнефе - класически турски сладкиш с готов кадаиф, сирене моцарела (или кашкавал), кедрови ядки и шам фъстък (шамфъстък) за десерт

По желание този класически турски десерт може да се гарнира с малко заквасена сметана или сладолед.