Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Бърза мусака с пушени свински гърди и гъби от буркан

Добавят се резени масло и ястието се запича за 15 минути.

Паниран катък от цедено кисело мляко и сирене

Катък с извара, яйца и печени чушки

Мързеливи печени чушки бюрек със заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

Ястието се залива със сместа.

Печено шпиковано филе от риба сьомга мариновано в оцет и кафява захар на фурна

Печена патица Терияки

Печен карфиол с мед и соев сос

Зелена салата с кейл, варени яйца, запържен бекон и авокадо

Автентичен родопски пататник с брашно, картофи, яйца, масло, сирене и лук в тава на фурна

Варени яйца пълнени (фаршировани) със скариди и сос от спанак, горчица и заквасена сметана

Пилешка каша по дреневски с препечено брашно

Залива се с водата и щом заври, котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри до омекване на месото.

Пилешка каша по селски с гъби и лук на тиган

Панирано пилешко вретено със сусам и плънка от кашкавал, мариновани гъби и кисели краставички

Баница от готови кори с лапад, гъби, сирене и яйца на фурна

Унгарска лучена супа в хлебчета (питки)

Кекс с прясно мляко, моркови и орехи

Сандвичи с шунка и яйца Бенедикт

Шотландски яйца - варени яйца обвити в кайма

Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурна

Боровинково греяно вино със сок от червени боровинки, ябълки, канела, джинджифил и карамфил